Новости города БезФормата.Ru
Красноярск
Главные новости
 
Задать вопрос?

Шок от шоколада

Новый год – время подарков, и особенно сладких. Именно поэтому Ассоциация «Енисейский стандарт» решила обратить свое внимание на шоколадные конфеты, и выяснить какие конфеты брать не стоит, а какие смело можно выбирать в качестве подарка.

И на сладкое у нас –  «Краскон».  Недавно Красноярским ЦСМ была проведена рейтинговая оценка шоколадных конфет «ассорти», которая не выявила у конфет Красноярской фабрики нарушений и отклонений от ГОСТ по органолептическим свойствам. И эта оценка принесла конфетам  «Ассорти Красконовское» первое место в рейтинге!  Таким образом наши, местные шоколадные конфеты обошли ведущие федеральные бренды  «РотФронт», «Коркунов», «Сергиево-Посадская кондитерская фабрика» и «Победа» . Надо отметить, что конфеты «ассорти» для любой кондитерской фабрики являются флагманом и самым главным продуктом в ассортименте, по которому и судят по качеству остальной продукции.

Кроме конфет рейтинговую оценку получил и шоколад молочный. В нем продукция «Краскон» заняла 2 место и это несмотря на то, что эту новинку фабрика начала выпускать относительно недавно и значит есть шанс в следующем рейтинге занять лидирующую позицию.

Результаты органолептической оценки можно  посмотреть на нашем сайте .

Никого не нужно убеждать, что шоколадные конфеты – это вкусно. Другое дело – польза и вред.

По мнению наших экспертов, умеренное количество (в пределах 50 грамм) шоколада или шоколадных конфет вполне полезно для нашего организма.

  • Шоколад улучшает настроение, так как являются хорошим антидепрессантом и способствует выработке эндорфина – гормона счастья.

  • Богат углеводами и, соответственно, снабжает нас энергией.

  • Конфеты из горького шоколада, то есть конфеты с высоким содержанием какао, могут приостановить воспалительные процессы в организме и нейтрализовать инфекции.

  • Сладости, в умеренном количестве, поддерживают нормальное функционирование гормональной системы.

  • Но есть и негативные стороны:

  • Злоупотребление конфетами, в том числе и шоколадными, может навредить зубной эмали.

  • В большом количестве конфеты могут стать причиной лишнего веса, за счет углеводов и сахарного диабета за счет сахара.

  • Конфеты противопоказаны при атеросклерозе.

  • Конфеты могут стать причиной аллергии. (Кстати, людям с аллергией на орехи вообще нельзя употреблять шоколад в чистом виде и шоколадные конфеты).

  • Кроме того, шоколад и конфеты противопоказаны при заболеваниях печени.

  • НО, если без конфет вы не представляете подарков и Нового года, тогда стоит внимательно отнестись к их выбору.

    Дело в том, что ГОСТ крайне лоялен к составу шоколада и шоколадных конфет, единственный критерий, который может выдать в них фальсификат – это замена какао-масла растительным в количестве, превышающем 5 %. К сожалению, в домашних условиях выявить это невозможно, поэтому в первую очередь обращайте внимание на упаковку, а особо на срок хранения.

    Срок хранения шоколадных конфет не должен превышать 4-х месяцев (для Крайнего Севера – 6 месяцев). И если вы увидели более длительный срок хранения, то скорее всего в таких конфетах содержится небезопасная химия.

    Ассоциация рекомендует прислушиваться к мнению специалистов. И не только в отношении конфет или перед новым годом.

    Сергей Новиков, руководитель Ассоциации «Енисейский стандарт»:  «на нашем сайте и в социальных сетях можно уже сейчас найти довольно внушительный список продуктов, прошедших проверку, и фальсификата или продуктов с нарушениями. Мы продолжаем экспертизы и теперь переходим к продуктам, о проверке которых нас просят красноярцы.»

    www.eniseystandart.ru

    vk.com/eniseystandart

    facebook.com/en.standart

    www.instagram.com/enisey_standart/

    Заходите на сайт или в группы в социальных сетях и пополняйте копилку своих знаний о вкусных, натуральных продуктах, которые производятся в нашем Крае и отмечены региональным знаком качества «Одобрено Енисейский стандарт»!

    Вкусных вам праздников!

    По материалам Ассоциации «Енисейский стандарт»

    Последние новости Красноярского края по теме:
    Шок от шоколада

    kraskon - НИА
    Эксперты нашли самые качественные конфеты в Красноярске - Красноярск
    Эксперты красноярского центра стандартизации (ЦСМ) провели экспертизу шоколадных конфет «ассорти» с городских прилавков и составили рейтинг лучших из них.
    13:41 14.12.2017 НИА
    Ассоциация «Енисейский стандарт» провела «сладкое» исследование и выяснила, какие конфеты в Красноярске лучшие - Столица 24
    Ассоциация «Енисейский стандарт» провела «сладкое» исследование и выяснила, какие конфеты в Красноярске лучшие - Красноярск
    Перед Новым годом Ассоциация «Енисейский стандарт» исследовала шоколадные конфеты «ассорти» нескольких торговых марок: «Краскон», «РотФронт», «Коркунов», «Сергиево-Посадская кондитерская фабрика» и «Победа».
    10:49 14.12.2017 Столица 24
    Шок от шоколада - Kgs.Ru
    Шок от шоколада - Красноярск
    Новый год – время подарков, и особенно сладких. Именно поэтому Ассоциация «Енисейский стандарт» решила обратить свое внимание на шоколадные конфеты, и выяснить какие конфеты брать не стоит,
    10:14 14.12.2017 Kgs.Ru
    Xec1noxls70_thumb_main - Sibnovosti.ru
    Шок от шоколада - Красноярск
    Новый год – время подарков, и особенно сладких. Именно поэтому Ассоциация «Енисейский стандарт» решила обратить свое внимание на шоколадные конфеты, и выяснить какие конфеты брать не стоит,
    09:53 14.12.2017 Sibnovosti.ru
    zefir - НИАВ Красноярском ЦСМ оценили качество конфет «Ассорти», зефира и молочного шоколада пяти различных производителей.
    22.12.2017 НИА
    ______thumb_main - Sibnovosti.ruЭксперты ЦСМ провели рейтинговую оценку конфет «Ассорти», молочного шоколада и зефира из красноярских магазинов.
    22.12.2017 Sibnovosti.ru
    Специалисты красноярского Центра стандартизации и метрологии (ЦСМ) проверили популярные сладости из магазинов города.
    21.12.2017 ИА KNews
    «Енисейский Стандарт» к новогоднему столу! - Kgs.RuНа дворе декабрь, и самое задуматься о том, какие продукты будут у нас на новогоднем столе.
    20.12.2017 Kgs.Ru
    Dsc_7287_thumb_main - Sibnovosti.ruНа дворе декабрь, и самое задуматься о том, какие продукты будут у нас на новогоднем столе.
    20.12.2017 Sibnovosti.ru
    Эксперты ассоциации «Енисейский стандарт» и Красноярского ЦСМ провели исследование и выяснили, какие конфеты, зефир и шоколад самые лучшие.
    20.12.2017 Седьмой канал
    Нажмите для предварительного просмотра изображения - 1-LINEВ Красноярском ЦСМ провели рейтинговую оценку шоколада и зефира, закупленных в местных магазинах.
    18.12.2017 1-LINE
    kollegiya - НИА  Сегодня в Красноярске состоялось расширенное заседание коллегии ГУ МВД России по Красноярскому краю, где подводились итоги оперативно-служебной деятельности ОВД региона за 2017 год.
    19.01.2018 НИА
    В Богучанской районной больнице проводится проверка. Поводом для нее послужила информация о получении новорожденным ребенком химического ожога, - рассказали в прокуратуре Красноярского края.
    19.01.2018 Наш Красноярский край
    ____thumb_main - Sibnovosti.ruВ Дивногорске осудят 42-летнего мужчину, который жестоко расправился с беспородной собакой.
    19.01.2018 Sibnovosti.ru
    Двое мужчин погибли при пожаре в Канске
    Это случилось в частном приюте для бездомных людей. Как сообщила пресс-служба следственного комитета по Красноярскому краю, приют действует с 2009 года.
    Канские Ведомости
    Внимание: мошенники! Норильчанка лишилась 14,5 тысяч, пытаясь приобрести новогодний подарок - Заполярная правда
    Внимание: мошенники! Норильчанка лишилась 14,5 тысяч, пытаясь приобрести новогодний подарок
    В дежурную часть полиции поступило заявление от 38-летней местной жительницы.
    Заполярная правда
    В Норильске будут судить мужчину за кражу кабеля - Заполярная правда
    В Норильске будут судить мужчину за кражу кабеля
    С заявлением о нескольких кражах кабеля в дежурную часть полиции обратился представитель организации, обеспечивающей телефонную связь.
    Заполярная правда
    IMG_1278 - Объединенная дирекция заповедников ТаймыраРовно четверть века тому назад, 16 января 1993 года, состоялось открытие музея природы и этнографии при заповеднике «Таймырский».
    19.01.2018 Объединенная дирекция заповедников Таймыра
    «Единая Россия» поддерживает культуру в территориях края - Единая РоссияПо решению  XVII съезда «Единой России» в декабре 2017 года было принято решение объединить сразу несколько проектов, связанные с культурой, в один – «Культура малой Родины».
    19.01.2018 Единая Россия
    В государственной научной библиотеке Красноярского края прошла презентация новых книг, изданных по программе «Книжное Красноярье» в 2017 году.
    19.01.2018 Законодательное Собрание
    «Освоение Севера. Тысяча лет успеха» - уникальный межмузейный проект, который объединил северные музеи страны, проходит под эгидой компании «Норникель». - Заполярная правда
    «Освоение Севера. Тысяча лет успеха» - уникальный межмузейный проект, который объединил северные музеи страны, проходит под эгидой компании «Норникель».
    Представление межмузейного проекта состоится 26 января в Таймырском краеведческом музее и 27 января в публичной библиотеке Норильска.
    Заполярная правда
    Электронная библиотека сайта НКК пополнилась новыми изданиями
    В электронной библиотеке « Книжное Красноярье » пополнение – несколько изданий 2017 года выпуска стали доступны для скачивания.
    Наш Красноярский край
    Эксклюзивные права на постановку пьесы Марбера приобрел красноярский театр
    Красноярский драматический театр имени А. С. Пушкина получил эксклюзивные права на постановку в России пьесы английского драматурга Патрика Марбера «Три дня в деревне».
    Наш Красноярский край
    SgXm7VxxnX4 copy - НИА18 января 2018 года состоялся очередной тур регулярного Чемпионата России по хоккею с мячом среди клубов Суперлиги.
    19.01.2018 НИА
    Нажмите для просмотра в полном размере... - Спорткомитет города Зеленогорска19 января в муниципальном музейно-выставочном центре состоялась встреча «Твои люди, Зеленогорск.
    19.01.2018 Спорткомитет города Зеленогорска
    26910035 1560713994024228 2114859776996810347 o - НИАДепутат Государственной Думы Юрий Швыткин вошел в Президиум Совета отцов при Уполномоченном при Президенте РФ по правам ребенка.
    19.01.2018 НИА
    Александр СОКОЛОВ: “К нам в команду пришли люди, которые не любят проигрывать” - Газета Заполярный Вестник
    Соперникам придется нелегко
    После завершения первого круга чемпионата России по мини-футболу среди клубов Суперлиги главный тренер МФК “Норильский никель” Александр СОКОЛОВ рассказал “Заполярному вестнику” о том,
    Газета Заполярный Вестник
    Погода вносит коррективы. В Норильске переносят открытие нового детского клуба, а в Дудинке – матч «хоккея в валенках» - Заполярная правда
    Погода вносит коррективы. В Норильске переносят открытие нового детского клуба, а в Дудинке – матч «хоккея в валенках»
    В Норильске на неделю позже запланированного откроют клуб детского чтения «Антошка».
    Заполярная правда
    Семь медалей привезли канские акробаты с соревнований Сибирского Федерального округа (СФО)
    Выступали ребята в составе сборной Красноярского края, команда нашего региона стала лучшей в первенстве и второй - в чемпионате.
    Канские Ведомости
    Названа дата отступления морозов от Красноярска - Седьмой каналКрасноярские спасатели считают, что холод простоит в городе до 24 января.
    19.01.2018 Седьмой канал
    Сотрудники полиции Красноярска возбудили уголовное дело в отношении мужчины, подозреваемого в ложном сообщении о минировании одного из образовательных учреждений.
    19.01.2018 ГУ МВД Красноярского края
    pozhar2 - НИАНакануне вечером в Канске по адресу База отдыха, 2А сгорел двухэтажный дом-приют.
    19.01.2018 НИА
    На ₽100 тысяч оштрафовали «Командор» за постельное белье
    В управление Роспотребнадзора по Красноярскому краю обратился житель Ачинска, сообщивший, что купленное в торговой сети «Командор» постельное белье после стирки изменило окраску.
    Наш Красноярский край
    Каток на острове Татышев закрыли в связи с крепкими морозами
    Из-за сильного похолодания временно приостановлена работа катка «Татышев-ICE», - сообщает сегодня, 19 января, официальный сайт мэрии Красноярска.
    Наш Красноярский край
    В поселке Солонцы обустроят купель для Крещенских купаний
    В праздник Крещения жителям Красноярска будут доступны три разрешенных места для купаний: на набережной Енисея, у храма Рождества Христова и рядом с клубом «Криофил» на острове Отдыха.
    Наш Красноярский край
    kollegiya - НИА  Сегодня в Красноярске состоялось расширенное заседание коллегии ГУ МВД России по Красноярскому краю, где подводились итоги оперативно-служебной деятельности ОВД региона за 2017 год.
    19.01.2018 НИА
    Дмитрий Хворостовский - ДЕЛА.ruВ Красноярске определились с тем, как увековечить память оперного певца Дмитрия Хворостовского, и место, где будет храниться часть праха артиста.
    19.01.2018 ДЕЛА.ru
    Названа дата отступления морозов от Красноярска - Седьмой каналКрасноярские спасатели считают, что холод простоит в городе до 24 января.
    19.01.2018 Седьмой канал
    Напомним, что в конце прошлого года департамент транспорта администрации города представил предложения по организации выделенных полос на 23 магистралях Красноярска.
    19.01.2018 Администрация
    Каток на о. Татышев открылся 17 ноября - NGS24.RuКаток на о. Татышев открылся 17 ноября О закрытии катка рассказали в мэрии.
    19.01.2018 NGS24.Ru