В Шира 16 человек отравились пирожными с сальмонеллой

Фото: zapad24.ru
В период с 4 по 8 июля текущего года среди населения поселка Шира зарегистрировано 16 случаев заболевания сальмонеллезом, в числе заболевших 12 детей, сообщает пресс-служба Роспотребнадзора Хакасии. Состояние больных оценивается как средней степени тяжести.

Вспышка сальмонеллеза связана с употреблением в пищу тортов, пирожных с белковым кремом, изготовленных в местном кондитерском цехе потребительского общества.

Возникновению заболевания способствовали множественные нарушения санитарного законодательства на производстве. Так, правила обработки яиц нарушались, также как и условия хранения продовольственного сырья и соблюдение рецептур.

Кроме того, на предприятии отсутствуют необходимые документы, подтверждающие качество и безопасность выпускаемой продукции.

Санитарные врачи установили партию зараженной микроорганизмами продукции, на которую был известен получатель.

Фактически деятельность кондитерского цеха приостановлена 6 июля.

Проведение противоэпидемических мероприятий продолжается. Ситуация находится на контроле Управления Роспотребнадзора по Республике Хакасия.

Напомним , в апреле текущего года в Абазе, Таштыпское и Аскизское районах был зарегистрирован 21 случай острых кишечных инфекций, среди заболевших было 10 детей. Люди также употребили в пищу пирожные «эклер с белковым кремом», но изготовленные на хлебопекарне индивидуального предпринимателя, осуществляющего деятельность в городе Абазе и Таштыпском районе.

На предприятии санитарные врачи выявили многочисленные нарушения требований санитарного законодательства.











Последние новости Красноярского края по теме:
В Шира 16 человек отравились пирожными с сальмонеллой

- Красноярск
Причиной заболеваний стали пирожные с белковым кремом Красноярцев, едущих на Шира, предупреждают об опасных пирожных с сальмонеллой.
17:51 11.07.2017 NGS24.Ru
- Красноярск
Как сообщили в Роспотребнадзоре Хакасии, случаи заражения были зарегистрированы с 4 по 8 июля.
16:41 11.07.2017 Столица 24
В Шира 16 человек отравились пирожными с сальмонеллой - ИА Запад24
В Шира 16 человек отравились пирожными с сальмонеллой - Красноярск
В период с 4 по 8 июля текущего года среди населения поселка Шира зарегистрировано 16 случаев заболевания сальмонеллезом, в числе заболевших 12 детей, сообщает пресс-служба Роспотребнадзора Хакасии.
14:54 11.07.2017 ИА Запад24
 
По теме
Отравившиеся в Шира пирожными выписаны из больницы - ИА Запад24 Все госпитализированные в ширинскую районную больницу с заболеванием «сальмонеллез» выписаны, новых случаев заболевания не зафиксировано, сообщает пресс-служба администрации главы Хакасии.
17.07.2017
 
Управление Роспотребнадзора по Красноярскому краю обращает внимание жителей Красноярского края на ухудшение эпидемиологической ситуации в различных странах, в том числе которые являются местом отдыха красноярцев.
26.06.2017
Управлением Роспотребнадзора по Красноярскому краю проведена проверка в отношении ООО УСК «Сибиряк», осуществляющего строительную деятельность (660111, г. Красноярск, ул.
19.06.2018 Роспотребнадзор
В КМКБ № 4 выбрали «Народных» сотрудников - Министерство здравоохранение В рамках профессионального праздника Дня медицинского работника в  Красноярской межрайонной клинической больнице №4 подвели итоги конкурса «Народные».
19.06.2018 Министерство здравоохранение
Сотрудники Ачинского перинатального центра награждены за долголетний и добросовестный труд - Министерство здравоохранение В Красноярском краевом центре охраны материнства и детства № 2 состоялось торжественное мероприятие, посвященное  Дню медицинского работника .
19.06.2018 Министерство здравоохранение
Приказом Министерства здравоохранения Российской Федерации от 10.08.2017 № 514н утвержден порядок проведения профилактических медицинских осмотров несовершеннолетних, который действует с 01.01.2018.
18.06.2018 Газета Пригород
В день медицинского работника в ГДК чествовали медиков Канска и Канского района.
19.06.2018 Канские Ведомости
Сегодня, 18 июня, оценить подготовку к работе нового здания БСМП, построенного с соблюдением всех новейших стандартов, приехал временно исполняющий обязанности губернатора Красноярского края Александр Усс.
18.06.2018 Наш Красноярский край
Собранные  Главным  следственным управлением СК России по Красноярскому краю доказательства суд счел достаточными для вынесения приговора группе молодых людей в возрасте от 14 до 19 лет,
19.06.2018 Следственный комитет
На этот раз особых детей знакомили с особым миром театра. Организовали мероприятие сотрудники Заполярного театра драмы совместно с волонтерами ЗФ «Норникеля».
18.06.2018 Заполярная правда
На пьедестале в Калгари - KraySport.Ru В Канаде в Калгари состоялись чемпионат и первенство мира по пауэрлифтингу в дисциплине троеборье классическое среди мужчин и женщин, юношей 14-18 лет, юниоров 19-23 года и ветеранов.
17.06.2018 KraySport.Ru
ekvVWf sHcE копия - НИА 14 июня на территории спортивного комплекса «Солнечный» состоялось открытие летнего сезона проекта «Лыжи мечты», направленного на реабилитацию детей с ограниченными возможностями здоровья.
18.06.2018 НИА
23 июня в полдень на трассе «Красное кольцо» в Емельяновском районе пройдет финал чемпионата по кольцевым автогонкам среди экипажей ДПС Сибирского федерального округа.
19.06.2018 Наш Красноярский край
Собранные  Главным  следственным управлением СК России по Красноярскому краю доказательства суд счел достаточными для вынесения приговора группе молодых людей в возрасте от 14 до 19 лет,
19.06.2018 Следственный комитет
Министерство экологии и рационального природопользования Красноярского края В министерстве экологии и рационального природопользования края подвели итоги контрольно-надзорных мероприятий по соблюдению требований приро
19.06.2018 Администрация Красноярского края