Учёные СФУ разработали биолюминесцентную тест-систему овощей и фруктов

Фото: news.sfu-kras.ru

Учёные Института фундаментальной биологии и биотехнологии Сибирского федерального университета в  рамках гранта по совместному конкурсу Российского фонда фундаментальных исследований и Правительства Красноярского края разрабатывают научные основы новой экспрессной биотехнологии биотестирования для  продовольственной безопасности и контроля качества овощей и фруктов.

В настоящее время специалисты лаборатории биолюминесцентных биотехнологий ИФБиБТ СФУ создают и испытывают макет экспрессной биолюминесцентной тест-системы с применением иммобилизованных ферментных препаратов на основе люциферазы светляков и бактерий «Энзимолюм». По словам научного руководителя проекта, профессора СФУ Валентины Кратасюк , с их помощью возможно производить экспрессную оценку химического и бактериального загрязнения продуктов питания. Чувствительность полученных реагентов для оценки бактериального загрязнения составляет 0,3 пМ АТР или примерно 6  700 бактериальных клеток, а стоимость метода ниже, чем у мировых аналогов более чем в 100 раз.

Ранее совместно с соисполнителями и потенциальными заказчиками работы  — сотрудниками ФБУ «Красноярский ЦСМ» был проведён токсикологический анализ дынь и арбузов биолюминесцентным методом. По результатам теста два образца из восьми были названы «условно токсичными».

Последние новости Красноярского края по теме:
Учёные СФУ разработали биолюминесцентную тест-систему овощей и фруктов

- Красноярск
Это так называемая биолюминесцентная тест-система с применением иммобилизованных ферментных препаратов на основе люциферазы светляков и бактерий «Энзимолюм».
16:04 13.01.2017 Столица 24
Учёные СФУ разработали биолюминесцентную тест-систему овощей и фруктов - СФУ
Учёные СФУ разработали биолюминесцентную тест-систему овощей и фруктов - Красноярск
Учёные Института фундаментальной биологии и биотехнологии Сибирского федерального университета в рамках гранта по совместному конкурсу Российского фонда фундаментальных исследований и Правительства Красноярского края раз
14:39 13.01.2017 СФУ
- Красноярск
Красноярские ученые из Сибирского федерального университета разрабатывают технологию тестирования овощей и фруктов.
14:04 13.01.2017 Sibnovosti.ru
- Красноярск
Красноярские ученые из Сибирского федерального университета разрабатывают технологию тестирования овощей и фруктов.
14:02 13.01.2017 Kgs.Ru
 
По теме
JPG Файл - ГУ МВД Красноярского края Сегодня на базе Центра временного содержания для несовершеннолетних правонарушителей ГУ МВД России по Красноярскому краю прозвенел последний звонок для учащихся КГКОУ «Краевая вечерняя общеобразовательная школа № 5».
25.05.2018
JPG Файл - ГУ МВД Красноярского края Начальник ГУ МВД России по Красноярскому краю генерал-лейтенант Александр Речицкий принял участие в последнем звонке Кедрового кадетского корпуса.
25.05.2018
 
JPG Файл - ГУ МВД Красноярского края Начальник ГУ МВД России по Красноярскому краю генерал-лейтенант Александр Речицкий принял участие в последнем звонке Кедрового кадетского корпуса.
25.05.2018 ГУ МВД Красноярского края
  В производстве следственных органов Следственного комитета Российской Федерации по Красноярскому краю находятся  материалы проверки по факту совершения 36-летним жителем Сосновоборска изнасилования 17-летней девушки,
24.05.2018 Следственный комитет
В апреле в дежурную часть полиции от женщины поступило сообщение о том, что во время нахождения в городской поликлинике неизвестный похитил у нее стоявшую на подоконнике дамскую сумку.
22.05.2018 Канские Ведомости
Оперативникам удалось выйти на след 34-летнего норильчанина, подозреваемого в сбыте и распространении наркотических средств.
22.05.2018 Заполярная правда
hBaspsbVtUA - КК ИПКиППРО Красноярский краевой институт повышения квалификации и профессиональной переподготовки работников образования при поддержке Министерства образования Красноярского края 14 июня 2018 года проводит VI Красноярский краевой ф
25.05.2018 КК ИПКиППРО
Главное музейное событие в России –  XX Международный фестиваль музеев «Интермузей»  пройдет в Москве с 31 мая по 3 июня, и впервые регионом-партнером станет Красноярский край.
24.05.2018 Наш Красноярский край
Уже около 20 лет Марина Акишина занимается благотворительностью. Тратит на это большую часть своего заработка и почти все свое время.
24.05.2018 Заполярная правда
7866666 - НИА Накануне в рамках рабочей поездки в Санкт-Петербург временно исполняющий обязанности Губернатора Красноярского края Александр Усс посетил Средне-Невский судостроительный завод.
25.05.2018 НИА
Каковы правила дабл-микста в керлинге? Из-за обилия английской терминологии человеку непосвященному они могут показаться дремучим лесом.
24.05.2018 Газета Заполярный Вестник
В Дудинке начался международный турнир по керлингу Arctic Curling Cup 2018.
24.05.2018 Газета Заполярный Вестник