Для ведущего «Поедем, поедим!» в центре Красноярска приготовили краснокнижного тайменя. Откуда рыба?

Фото: www.trk7.ru

На выходных в Красноярске снимали кулинарную программу НТВ «Поедем, поедим!». Шеф-повар ресторана «Гадалов» приготовил для ведущего Джона Уоррена тайменя с лисичками и кедровыми орешками. 

Радостный пост об этом разместила начальник отдела развития туризма краевого минкульта Ольга Василенко. И ей досталось от продюсера Макса Антипова, который напомнил: вообще-то таймень — рыба из Красной книги.

Красноярцы, нынешние и бывшие, в комментариях начали убеждать: «Есть пара ферм, которые разводят легально», «Тайменя можно купить вполне легально», «Таймень разрешен к вылову у коренных народов. Этим пользуются».

Бывший владелец «Гадалова» Владимир Владимиров недоумевает: ресторанам, которыми он владел, никогда не продавали тайменя по документам, но пытались — из-под полы.

Мы связались с самим шеф-поваром ресторана Дмитрием Колмаковым, и он рассказал: рыбу подарили съемочной группе жители Тывы, куда они заезжали ранее.

— Она продается в некоторых магазинах Красноярска, но на нее есть квоты. С документами со всеми. Просто это такой продукт, что почти никакие рестораны на нем не работают...  У меня ее никогда не было. 

Они [съемочная группа] позвонили, я им тоже говорю: «Откуда у вас таймень?» — «Вот, местным можно, но в ограниченном количестве».

Выпуск про Тыву покажут на НТВ уже в эту субботу:


Последние новости Красноярского края по теме:
Для ведущего «Поедем, поедим!» в центре Красноярска приготовили краснокнижного тайменя. Откуда рыба?

- Красноярск
Фото instagram.com/gadalovrestoran/ Тайменя жарили на съемках популярного кулинарного шоу «Поедем, Поедим».
15:50 13.08.2018 Наш Красноярский край
Для ведущего «Поедем, поедим!» в центре Красноярска приготовили краснокнижного тайменя. Откуда рыба?. Фото на превью: Ольга Василенко / facebook.com - Седьмой канал
Для ведущего «Поедем, поедим!» в центре Красноярска приготовили краснокнижного тайменя. Откуда рыба? - Красноярск
На выходных в Красноярске снимали кулинарную программу НТВ «Поедем, поедим!».
13:11 13.08.2018 Седьмой канал
- Канск
Джона Уоррена угостили северной рыбой. Телеведущий собирался на гастрономические съемки в Эвенкию, но почему-то остался в Красноярске.
12:22 13.08.2018 Канские Ведомости
 
По теме
 
В Томске ночью вспыхнула «Машенька» - 1-LINE В Томске эвакуировали более 100 человек из горящего ночного клуба. Пожарные ликвидировали возгорание в здании на 79-й Гвардейской дивизии, 9г, где находятся несколько развлекательных заведений,
21.10.2018 1-LINE
Автоинспекторы устанавливают обстоятельства ДТП с участием легкового автомобиля «Тойота» в Минусинском районе, в результате которого пострадали водитель и двое несовершеннолетних детей 10 и 12 лет.
22.10.2018 ГУ МВД Красноярского края
Объективный взгляд на Красноярский край - 1-LINE В Красноярском региональном отделении Союза журналистов России можно увидеть фотографии о строительстве Красноярской ГЭС, приезде в наш край Фиделя Кастро, Никиты Хрущева, Юрия Гагарина и многое другое.
19.10.2018 1-LINE
Литературное соревнование, учрежденное фондом "Живая классика", организовано Агентством развития Норильска в партнерстве с норильским и таймырским управлениями образования, публичной библиотекой Норильска,
18.10.2018 Заполярная правда
17 октября на льду «Платинум Арены Красноярск» состоялась церемония открытия III этапа «Кубка России – Ростелеком» по фигурному катанию на коньках.
20.10.2018 Газета Пригород
17 октября на льду «Платинум Арены Красноярск» состоялась церемония открытия III этапа «Кубка России – Ростелеком» по фигурному катанию на коньках.
19.10.2018 Газета Пригород
Министерство промышленности, энергетики и жилищно-коммунального хозяйства Красноярского края объявляет конкурс на замещение должности руководителя Регионального фонда капитального ремонта многоквартирных домов на террито
20.10.2018 Газета Пригород