Новости города БезФормата.Ru
Красноярск
Главные новости
 
Задать вопрос?

Об опасности прошлогоднего лосося предупредил Россельхознадзор

На Камчатке и Сахалине началась лососевая путина. Рекомендованный вылов тихоокеанских лососей в Дальневосточном бассейне составляет около 320 тысяч тонн горбуши, нерки, кеты, кижуча и чавычи. В ближайшее время стартуют поставки свежемороженой рыбы в Сибирь и на запад России. Однако под видом улова этого года на прилавках может оказаться и залежалый небезопасный товар, - предупредили сегодня, 20 июня, специалисты Россельхознадзора.

По данным надзорного ведомства, не весь улов прошлого года был реализован. Много рыбы осталось на складах морозильного хранения. Именно сейчас, когда на рынок пойдут первые партии свежей продукции, может произойти массовый вброс потерявшего качество товара.

Эксперты перечислили несколько признаков, по которым можно отличить свежую рыбу от залежалой.

Во-первых, в старой рыбе заметно окисление, то есть пожелтевшие внешние покровы, особенно в местах разрезов. Это свидетельство нарушения сроков хранения. Окисление, то есть разложившиеся жиры токсичны и в большинстве случаев вызывают отравление.

Во-вторых, у свежей рыбы жабры имеют яркий красный цвет, а у просроченной или долго хранившейся они приобретают буро-коричневый оттенок. У такой рыбы появляется характерный запах прогорклого масла, чешуя теряет блеск и плохо держится.

В-третьих, для просроченной рыбы характерны впалые мутные глаза. При разморозке часто обнаруживается отделение мяса от костей. Наличие несвойственных рыбе запахов также свидетельствует о недоброкачественности.

При покупке сомнительного товара специалисты советуют спрашивать у продавцов ветеринарные сопроводительные документы. Их отсутствие расценивается как признак некачественного, просроченного товара.

Красноярские эксперты забраковали «магазинные» котлеты

Полтысячи небезопасных яиц обнаружили в больнице Красноярского края

Сало, мёд и яйца неизвестного происхождения изъяли из оборота

Сотрудники МО МВД России «Назаровский» задержали подозреваемого в незаконном хранении наркотиков в крупном размере.
21.02.2018 МО МВД РФ Назаровский
В администрациии города состоялось заседание комиссии по чрезвычайным ситуациям и пожарной безопасности под председательством главы города Дмитрия Меркулова.
21.02.2018 Администрация
Сотрудниками Управления по контролю за оборотом наркотиков ГУ МВД России по Красноярскому краю в ходе проведения оперативно-розыскных мероприятий задержан 23-летний красноярец,
21.02.2018 ГУ МВД Красноярского края
Полиция краевого центра провела профилактический рейд по местам выхода рыбаков на лед Красноярского водохранилища.
21.02.2018 Наш Красноярский край
Сотрудники Россельхознадзора обнаружили на оптовых базах Норильска 63 ящика (более 350 килограммов) свежих томатов из Турецкой Республики.
21.02.2018 Наш Красноярский край
Дети под защитой и в безопасности - УФССПСудебные приставы отдела судебных приставов по Манскому району Красноярского края фактическим исполнением окончили исполнительное производство, связанное с обеспечением безопасности детей.
21.02.2018 УФССП
Сергей Сухарев поставил под сомнение компетентность Назаровской прокуратуры - ИА Запад24Сегодня в Назаровском городском Совете депутатов на обсуждение народных избранников был вынесен вопрос о внесении изменений в ранее принятое решение депутатами "Об утверждении Правил благоустройства города Назарово".
21.02.2018 ИА Запад24
Рыбаков наказали за нарушение правил безопасности на льду водоемов
Полиция краевого центра провела профилактический рейд по местам выхода рыбаков на лед Красноярского водохранилища.
Наш Красноярский край
В Шарыпово обнаружили 400 литров поддельного алкоголя
Фальсифицированный алкоголь обнаружили шарыповские полицейские в одном из местных магазинов во время оперативной проверки.
Наш Красноярский край
Тонну просроченной свинины из Бразилии изъяли на Таймыре
Инспекторы Россельхознадзора и сотрудники прокуратуры Норильска обнаружили на одной из оптовых баз города 1,3 тонны мороженой свиной корейки производства Бразилии с истекшим сроком хранения.
Наш Красноярский край
1487327702_thumb_main - Sibnovosti.ruВ одном из магазинов в Шарыпове полицейские изъяли четыреста литров алкогольной продукции без лицензии.
21.02.2018 Sibnovosti.ru
В Красноярске маршрутка устроила массовое ДТП с пострадавшим - ИА Запад24Сегодня, 21 февраля, в Красноярске ранним утром у Шинного моста произошло массовое ДТП с участием 4 автомобилей и маршрутного автобуса.
21.02.2018 ИА Запад24
_____thumb_main - Sibnovosti.ruИ.о. главного врача больницы в поселке Снежногорск на севере Красноярского края подозревают в крупном хищении бюджетных средств.
21.02.2018 Sibnovosti.ru
Почему судьи оказались вне закона? - Газета Новая Причулымка
Почему судьи оказались вне закона?
Отныне инспекторам ДПС запрещено отстранять от управления автомобилем судей в случае их алкогольного опьянения Одновременно с этим предлагается ужесточить наказание для тех, кого вторично поймали пьяным за рулём,
Газета Новая Причулымка
Два миллиона лжелекарям отдала жительница Норильска. Экстрасенсы очищали карму женщины по телефону, но по факту очистили только от крупной суммы денег - Заполярная правда
Два миллиона лжелекарям отдала жительница Норильска. Экстрасенсы очищали карму женщины по телефону, но по факту очистили только от крупной суммы денег
Полицейские расследуют уголовное дело по факту мошенничества, жертвой которого стала жительница Норильска.
Заполярная правда
Словесная перепалка переросла в серьезное преступление.  20-летний парень предстанет перед судом за разбойное нападение - Заполярная правда
Словесная перепалка переросла в серьезное преступление. 20-летний парень предстанет перед судом за разбойное нападение
Следственным отделом ОМВД России по Норильску окончено предварительное расследование уголовного дела в отношении молодого человека, обвиняемого в совершении разбойного нападения.
Заполярная правда
IMG_0432 - Объединенная дирекция заповедников ТаймыраОткрытие выставки «Малая Родина: Северный путь» состоялось 12 февраля 2018 года в Научной библиотеке Томского государственного педагогического института (ТГПУ).
21.02.2018 Объединенная дирекция заповедников Таймыра
Экскурсии по Музею пожарной охраны - МЧС Красноярского края21 февраля свой профессиональный праздник, Международный день экскурсовода отмечают все экскурсоводы и гиды мира.
21.02.2018 МЧС Красноярского края
Активная жизненная позиция. Актеры Норильского Заполярного театра драмы провели встречу в НАРОДНОМ ШТАБЕ. - Заполярная правдаВстречу с артистами Норильского Заполярного театра драмы на своей площадке организовали волонтеры НАРОДНОГО ШТАБА.
21.02.2018 Заполярная правда
Капитану дальнего плавания посвящается. В Норильске прошла встреча с супругой прославленного писателя, киносценариста и художника Виктора Конецкого. - Заполярная правда
Капитану дальнего плавания посвящается. В Норильске прошла встреча с супругой прославленного писателя, киносценариста и художника Виктора Конецкого.
Вдова Виктора Викторовича - Татьяна Валентиновна Акулова-Конецкая прилетела в Норильск из Санкт-Петербурга.
Заполярная правда
Сергей Шойгу подарил Военно-инженерному институту СФУ коллекционное издание
Министр обороны Сергей Шойгу вручил студентам Военно-инженерного института СФУ уникальный 12-томник об истории Великой Отечественной войны.
Наш Красноярский край
Красноярская филармония готовится к началу весны
Весну филармония встречает новыми концертами. В первый день марта молодежный оркестр «Siberian Percussion» порадует слушателей лирической музыкой из известных кинофильмов, таких как «Служебный роман», «Цыган»,
Наш Красноярский край
Тренер и фигурист - Газета Новая ПричулымкаКак парень из Ачинска попал на Олимпиаду На той неделе на льду Пхёнчхана мы впервые увидели дебютантов Олимпиады – Алексея Рогонова и Кристину Астахову.
21.02.2018 Газета Новая Причулымка
В Норильске состоялся «Турнир четырёх» - 1-LINEЮношеские соревнования по баскетболу прошли в Норильске в рамках проекта CSKA juNior, организованного компанией «Норникель» совместно с баскетбольным клубом ЦСКА.
21.02.2018 1-LINE
В Ачинске около тысячи горожан встали на лыжи - ИА Запад24Большой праздник, организованный компанией РУСАЛ, при поддержке администрации Ачинска собрал около 1 000 горожан.
21.02.2018 ИА Запад24
«На лыжи!» - Газета Новая Причулымка
«На лыжи!»
Праздник, организованный компанией РУСАЛ, при поддержке администрации Ачинска собрал около 1 000 горожан.
Газета Новая Причулымка
Будь готов!
В Канском районе стартовал выездной фестиваль физкультурно-спортивного комплекса ГТО.
Канские Ведомости
Две медали на пятерых. Юные норильские боксеры выступили на первенстве Сибири в Омске - Заполярная правда
Две медали на пятерых. Юные норильские боксеры выступили на первенстве Сибири в Омске
На завершившемся первенстве Сибири среди юношей 2004-2005 г.р. в составе сборной команды Красноярского края приняли участие пять боксеров из Норильска: Богдан Ковальчук, Данил Горяников, Игорь Пряников,
Заполярная правда
Подписан меморандум по развитию ТОР Железногорск - АдминистрацияЖелезногорск с рабочим визитом посетили временно исполняющий обязанности Губернатора Красноярского края Александр Усс,
21.02.2018 Администрация
За сборную России играли три хоккеистки из Красноярска - NGS24.RuЗа сборную России играли три хоккеистки из Красноярска Российские хоккеистки проиграли сборной Финляндии со счётом 2:3 и остались без медалей Олимпиады.
21.02.2018 NGS24.Ru
Министерство социальной политики Красноярского края Жителей края приглашают принять участие в региональном этапе всероссийского конкурса "Семья года".
21.02.2018 Администрация Красноярского края
Полицейского приговорили к 10 годам колонии строгого режима - NGS24.RuПолицейского приговорили к 10 годам колонии строгого режима По версии следствия, 21 октября 2016 года полицейский находился в деревне Минино Емельяновского района.
21.02.2018 NGS24.Ru
Жители Красноярска окажутся на скамье подсудимых за спасение подруги - ИА Запад24В настоящее время уголовное дело в отношении 28-летнего мужчины и 32-летней женщины, обвиняемых в даче заведомо ложных свидетельских показаний, направлено в суд.
21.02.2018 ИА Запад24