Состоялся круглый стол «Может ли питание красноярцев быть здоровым?» (ФОТО)

IMG_20171016_153744
IMG_20171016_153815
IMG_20171016_160526
IMG_20171016_155040
IMG_20171016_153932
IMG_20171016_150208
Фото: www.krascmp.ru

Круглый стол состоялся в рамках Дня здорового питания 16 октября 2017 года в ресторане «Распутин». В нем приняли участие представители министерства здравоохранения Красноярского края, министерства сельского хозяйства Красноярского края, специалисты по профилактической медицине, представители пищевой промышленности, в т.ч. технологи пищевой промышленности, представители Роспотребнадзора Красноярского края и Центра стандартизации и метрологии, депутаты Законодательного собрания Красноярского края.

Ключевой вопрос для обсуждения: «Почему красноярцы питаются нездоровой едой и что делать, чтобы эту ситуацию изменить». Участники круглого стола обсудили следующие вопросы: 

Структура потребления пищевых продуктов в Красноярском крае: реальная картина и рекомендации Минздрава России.

Фальсификат: как меняется его доля на рынке, что подделывают чаще всего. Ответственность производителей за фальсификат: как меняется законодательство, надзор за фальсификатом.

Могут ли фермерские хозяйства покрыть потребность населения в здоровых продуктах?

Разработка и внедрение технологий по обогащению недостающими ингредиентами продуктов массового потребления жителями Красноярского края.

Как стимулировать красноярцев выбирать здоровую пищу.

Какие нормативные акты, законодательные инициативы способны изменить ситуацию к лучшему.

Как готовить, чтобы блюда были здоровыми и вкусными.





Татьяна Шокарева

 
По теме
Активизацию клещей, профилактику инфекционных заболеваний, а также подготовку к летней оздоровительной кампании обсудили в администрации города на заседании санитарно-противоэпидемической комиссии.
Взять клеща «в клещи» - Газета Сельская новь ВАКЦИНАЦИЯ – ЭТО ТЕ САМЫЕ «КЛЕЩИ», КОТОРЫЕ ЗАЩИТЯТ ВАС ОТ ЗАБОЛЕВАНИЯ КЛЕЩЕВЫМ ВИРУСНЫМ ЭНЦЕФАЛИТОМ Пробуждению клещей способствуют таяние снега и устойчивая тёплая погода.
Газета Сельская новь
В Кежемском районе осудят директора УК за обман Центра занятости и инвалида - ИА Запад24 В Кежемском районе на скамье подсудимых окажется 56-летний директор управляющей компании жилищно-коммунального хозяйства города Кодинска, который умудрился обмануть Центр занятости населения и своих рабочих.
ИА Запад24
false - Газета Тубинские Вести Во многих образовательных учреждениях нашего района прошли мастер-классы, тематические мероприятия.
Газета Тубинские Вести
Неделя детской и юношеской книги 2024 - ЦБС Боготольского района В библиотеках Боготольского района прошло главное событие марта. Книжная неделька 22 марта в Каштановской библиотеке в рамках открытия Недели детской и юношеской книги состоялось знакомство с новинками «Книга для каникул».
ЦБС Боготольского района