Ведущий гастрономический вуз мира планирует открыть представительство на базе СФУ

Фото: news.sfu-kras.ru

14 февраля 2018 года делегация Института Поля Бокюза (Франция), одного из самых престижных гастрономи­ческих вузов мира, посетит Сибирский федеральный университет. Цель визита  — обсуждение перспектив открытия красноярского представитель­ства Института Поля Бокюза на базе Высшей школы ресторанного менеджмента   — базовой кафедры СФУ и Bellini group.

В составе делегации:

  • руководитель международного отдела IPB Матье Мутон;
  • менеджер по развитию IPB Анжелика Кайон.
  • В программе визита:

  • 10:30 — встреча с руководством СФУ ( пр. Свободный, 79/10 );
  • 14:00 — посещение Высшей школы ресторанного менеджмента ( ул. Лиды Прушинской, 2 ).
  • Справка

    Институт Поля Бокюза расположен в городе Лион, Франция. В институте постоянно обучается около 1 000 студентов из 40 стран мира.

    Представительства института открыты в 17 странах мира: Канаде, Греции, Японии, ЮАР, Великобритании, Финляндии, Корее, Чили и т. д. В России представительств института на данный момент нет.

    Самого Поля Бокюза называли «лучшим поваром Франции», «поваром века», «отцом французской гастрономии» или просто  — месье Поль. Самый знаменитый шеф Франции, обладатель Ордена Почётного легиона, на протяжении полувека оставался гастрономическим лицом Франции. Благодаря ему кулинарной столицей страны стал Лион. Его стараниями родилась «новая французская кухня» — более лёгкая и здоровая, чем была до него. Он стал обладателем трёх звезд Michelin ещё в 1965 году и никогда их не лишался. Он же основал империю, оцениваемую сейчас более чем в 50 млн евро.

    Последние новости Красноярского края по теме:
    Ведущий гастрономический вуз мира планирует открыть представительство на базе СФУ

    - Красноярск
    Управление пресс-службы Губернатора и Правительства Красноярского края Сегодня временно исполняющий обязанности Губернатора края Александр Усс встретился с представителями Института Поля Бокюза.
    17:31 13.02.2018 Администрация Красноярского края
    - Красноярск
    Сегодня, 13 февраля, врио губернатора Красноярского края Александр Усс встретился с представителями Института Поля Бокюза.
    17:25 13.02.2018 Наш Красноярский край
    Ведущий гастрономический вуз мира планирует открыть представительство на базе СФУ - СФУ
    Ведущий гастрономический вуз мира планирует открыть представительство на базе СФУ - Красноярск
    14 февраля 2018 года делегация Института Поля Бокюза (Франция), одного из самых престижных гастрономи­ческих вузов мира, посетит Сибирский федеральный университет.
    15:13 13.02.2018 СФУ
     
    По теме
    Руководители Главного управления провели встречу с выпускниками вузов системы МВД России, которые будут нести службу в различных подразделениях органов внутренних дел на территории нашего региона.
    21.08.2018
    1 Сентября: Все образовательные учреждения города приняты к новому учебному году - Администрация Сегодня в администрации Ачинска состоялся брифинг по итогам проверки школ к новому учебному году с председателем городского Совета депутатов Сергеем Никитиным и руководителем управления образования Татьяной Быковой.
    21.08.2018
     
    Цифровая карта позволит прогнозировать уровень загрязнения воздуха - СФУ Учёные СФУ разработали цифровую модель рельефа города Красноярска и его окрестностей, позволяющую спрогнозировать распространение чрезвычайных ситуаций техногенного и природного характера.
    21.08.2018 СФУ
    Мебель должна соответствовать росту и пропорциям тела школьника. Правильный подбор мебели уменьшает нагрузку на опорно-двигательный аппарат, предупреждает нарушение осанки и способствует сохранению работоспособности.
    21.08.2018 Наш Красноярский край
    На территории обслуживания Межмуниципального отдела МВД России «Березовский» проходит оперативно-профилактического мероприятия «Мотоциклист», которое продлиться до окончания летнего сезона.
    18.08.2018 Газета Пригород
    СЕРЬЕЗНЫЕ ПОСЛЕДСТВИЯ Сотрудники ГИБДД за последние два месяца зарегистрировали более 10 дорожно-транспортных происшествий с участие несовершеннолетних в возрасте до 16 лет, кто-то обратился с травмой в больницу один раз,
    18.08.2018 Газета Пригород
    Красноярцам покажут бутсу Криштиана Роналду - ИА Запад24 Красноярцам покажут бутсу Криштиана Роналду. Она станет экспонатом футбольной выставки, где посетителям также будут доступны автографы сборной России, мячи с подписью Президента, уникальные фотографии и многое другое.
    21.08.2018 ИА Запад24
    Норильская вокальная студия VOICES взяла ГРАН-ПРИ XIV Международного фестиваля-конкурса «Дорогами успеха». - Заполярная правда Фестиваль проходил с 7 по 16 августа в г. Алушта, Республика Крым. Мероприятие было организовано в рамках международного проекта творческого и личностного развития детей и молодежи «ДЕТИ XXI ВЕКА».
    21.08.2018 Заполярная правда
    Информационная справка о благотворительном концерте 26 августа с 19 часов на площади Мира перед большим концертным залом Красноярской краевой филармонии пройдет благотворительный концерт «Хворостовский и друзья – детям»,
    16.08.2018 Газета Пригород
    888 - НИА 22-25 августа 2018 г. в МВДЦ «Сибирь» пройдет целый комплекс мероприятий для учителей, родителей и детей – Сибирский образовательный форум,
    21.08.2018 НИА
    На дорогах Красноярска за один вечер пострадали два мотоциклиста - Наш Красноярский край ДТП с байкерами произошли на Коммунальном мосту и на ул. Мужества. На Коммунальном мосту, по словам очевидцев, водитель мотоцикла проигнорировал знаки дорожных работ, сбил их и врезался в припаркованную за ограничителями,
    21.08.2018 Наш Красноярский край
    20 августа 2018 г. оргкомитет Эстафеты огня Зимней универсиады-2019 опубликовал список победителей конкурса факелоносцев на официальном сайте Студенческих игр (ссылка на сайте: https://krsk2019.ru/ru/pages/relay_fire%202).
    21.08.2018 Заполярная правда
    Сотрудники МУ МВД России «Красноярское» задержали мужчину, подозреваемого в незаконном культивировании наркосодержащих растений.
    21.08.2018 ГУ МВД Красноярского края
    Уважаемые жители города Назарово! Сообщаем, что в связи с техническими работами на насосно-фильтровальной станции в городе Назарово будет отключено холодное водоснабжение 22 августа с 22.00 часов до 06.00 часов 23 августа.
    21.08.2018 Администрация г. Назарово
    На выездном совещании, прошедшем на Красноярской ТЭЦ-2, руководители и главные инженеры красноярских предприятий Сибирской генерирующей компании отчитались перед представителями администрации города о ходе подготовки к з
    21.08.2018 НИА