Советы эксперта: какие фрукты сейчас можно есть и чем опасны ранние дыни и арбузы

Фото: static.ngs.ru


Красноярские магазины начали продавать арбузы и дыни

В этом году красноярские магазины непривычно рано начали предлагать покупателям арбузы и дыни. Мы спросили у экспертов, откуда приезжают первые бахчевые и насколько они безопасны.


Как рассказала нам директор Ботанического сада СФУ Елена Селенина, купить спелый арбуз или дыню сейчас реально, но, скорее всего, это будет плод «с ускоренным способом развития» — выращенный с повышенным количеством удобрений.


«Что это за удобрения, зависит от конкретного случая — нитраты или даже человеческие отходы», — рассказывает Елена Александровна.


Покупать арбузы специалист советует с юга Средней Азии и желательно в августе — к этому времени плоды успевают созреть самостоятельно без помощи удобрений и стимуляторов. Исключения составляют годы с очень теплой весной, тогда натуральный урожай можно получить раньше.


Эксперт также отметила, что в похожей ситуации оказался и виноград. Сейчас для этой культуры еще рано, но ее уже начали продавать. Оптимальное время для сбора урожая — август-сентябрь.


А вот с абрикосами и черешней все наоборот — сейчас агрономы снимают последний урожай. Плоды, купленные в августе и сентябре, вряд ли можно назвать натуральными.


«Эта культура либо специфически хранится в особых условиях, либо замораживается, либо обрабатывается какими-то веществами», — подытожила Елена Селенина.


 
По теме
В связи с наступлением сезона массовой реализации бахчевых культур Управлением Роспотребнадзора по Красноярскому краю усилен лабораторный контроль за качеством и безопасностью данной продукции.
03.08.2017
3 Августа 2017 В связи с наступлением сезона массовой реализации бахчевых культур Управлением Роспотребнадзора по Красноярскому краю усилен лабораторный контроль за качеством и безопасностью данной продукции.
03.08.2017
 
Арбузы всегда ассоциируется с летом, свежестью, солнцем и считаются излюбленными летними лакомствами, которые едят с удовольствием, как дети, так и взрослые.
02.08.2017
Собранные  Главным  следственным управлением СК России по Красноярскому краю доказательства суд счел достаточными для вынесения приговора группе молодых людей в возрасте от 14 до 19 лет,
19.06.2018 Следственный комитет
На этот раз особых детей знакомили с особым миром театра. Организовали мероприятие сотрудники Заполярного театра драмы совместно с волонтерами ЗФ «Норникеля».
18.06.2018 Заполярная правда
На пьедестале в Калгари - KraySport.Ru В Канаде в Калгари состоялись чемпионат и первенство мира по пауэрлифтингу в дисциплине троеборье классическое среди мужчин и женщин, юношей 14-18 лет, юниоров 19-23 года и ветеранов.
17.06.2018 KraySport.Ru
ekvVWf sHcE копия - НИА 14 июня на территории спортивного комплекса «Солнечный» состоялось открытие летнего сезона проекта «Лыжи мечты», направленного на реабилитацию детей с ограниченными возможностями здоровья.
18.06.2018 НИА
23 июня в полдень на трассе «Красное кольцо» в Емельяновском районе пройдет финал чемпионата по кольцевым автогонкам среди экипажей ДПС Сибирского федерального округа.
19.06.2018 Наш Красноярский край
Собранные  Главным  следственным управлением СК России по Красноярскому краю доказательства суд счел достаточными для вынесения приговора группе молодых людей в возрасте от 14 до 19 лет,
19.06.2018 Следственный комитет
Козлята же резво скачут по склонам, опережая родителя и выбирая самую вкусную траву - NGS24.Ru Козлята же резво скачут по склонам, опережая родителя и выбирая самую вкусную траву Как рассказали в Саяно-Шушенском заповеднике, научные сотрудники провели ежегодный учет сибирского козла.
19.06.2018 NGS24.Ru