Новости города БезФормата.Ru
Красноярск
Главные новости
 
Задать вопрос?

Россияне стали меньше есть молочных продуктов, рыбы и мяса 11 января 2017 12:04

Россияне стали меньше есть молочных продуктов, рыбы и мяса

11 января 2017 12:04 - Kbs.Ru
Фото: z73.d.sdska.ru

В последние годы рацион граждан значительно изменился. В среднем по стране стали меньше есть мяса, рыбы, молока и сахара, но больше картошки, бахчевых и овощей, следует из ежегодного выпуска сборника «Регионы России. Социально-экономические показатели», который подготовил Росстат. Об этом пишет газета «Известия».

Эксперты по аграрным и продовольственным вопросам объясняют эту ситуацию ростом цен и одновременным падением доходов населения. Чтобы сэкономить, многие переходят с натуральных продуктов на более дешевые заменители, а это, по мнению диетологов, может негативно сказаться на здоровье. Однако уменьшение в рационе сахара и увеличение овощей – это плюс. И может быть следствием не только финансового кризиса, но и признаками перехода на здоровое питание.

По данным Росстата, с 2013 по 2015 год жители России стали есть меньше мяса (на 2 кг в год на человека), рыбы (на 5 кг), молока и молочных продуктов (на 9 кг), сахара (на 1 кг).

Количество съедаемых яиц не изменилось, как и хлеба. По сравнению с 2014 годом в 2015-м на 200 г снизилось потребление растительного масла. Зато еще никогда за последние десять лет наши граждане не ели столько овощей и бахчевых. В 2015 году на каждого пришлось по 112 кг картошки, это на 1 кг больше, чем с 2012 по 2014 год, и на 3 кг больше, чем в 2005 году. А потребление кабачков, тыквы и арбузов выросло с 2013 по 2015 год на 2 кг на человека, а по сравнению с 2005 годом – на 24 кг.

Генеральный директор Ассоциации отраслевых союзов агропродовольственного комплекса России (АССАГРОС) Маргарита Попова рассказала «Известиям», что еда – основная статья расходов россиян, сейчас на нее граждане тратят не менее 50% своего бюджета.

– В связи с падением доходов населения и одновременным ростом цен люди сильно изменили свой рацион и перешли в более дешевый сегмент продуктовых магазинов, – объяснила Маргарита Попова. Она отметила, что особенно заметно подорожало молоко (в разных регионах от 25 до 50% по сравнению с 2014 годом). Из-за введения продовольственного эмбарго в России многие отечественные производители переключились на производство сыра, а надои молока остались практически прежними.

– Из-за контрсанкций с российского продовольственного рынка ушло несколько крупных игроков – импортеров молочных продуктов. И если овощей можно вырастить больше за один сезон, то прежде чем новорожденный теленок превратится в корову, проходит больше двух лет. Быстро увеличить объемы производства молока и мяса крупного рогатого скота невозможно. Это привело к определенному дефициту сырья, который и стал причиной роста цен, – объяснила Маргарита Попова.

В Уярском районе перевернулся автобус с пассажирами - ИА Запад24Сегодня, 20 сентября, в Уярском районе на федеральной трассе в районе поворота на поселок Жандат произошло дорожно-транспортное происшествие, в котором рейсовый автобус перевернулся с пассажирами внутри.
20.09.2017 ИА Запад24
CHER1487.jpg - АдминистрацияДорожный ремонт,  экологическая обстановка, газификация Красноярска - эти и другие вопросы обсуждались сегодня на встрече мэра Эдхама Акбулатова с коллективом Красноярской краевой клинической больницы.
20.09.2017 Администрация
Территория, на которой разместится современная школа на 1280 мест, расположена в границах 2-го микрорайона жилого района «Покровский» (улицы Караульная, Любы Шевцовой и Чернышевского).
20.09.2017 Администрация
Министерство сельского хозяйства Красноярского края В Красноярском крае продолжается уборочная кампания.
20.09.2017 Администрация Красноярского края
Палатки поставили прямо напротив здания краевого правительства - NGS24.RuПалатки поставили прямо напротив здания краевого правительства Сегодня утром на площади Революции напротив здания краевого правительства появились две палатки.
20.09.2017 NGS24.Ru
В Уярском районе перевернулся автобус с пассажирами - ИА Запад24Сегодня, 20 сентября, в Уярском районе на федеральной трассе в районе поворота на поселок Жандат произошло дорожно-транспортное происшествие, в котором рейсовый автобус перевернулся с пассажирами внутри.
20.09.2017 ИА Запад24
Собранные следственными органами  Следственного комитета РФ по Красноярскому краю доказательства  суд счел достаточными  для  вынесения приговора  в отношении 33-летнего гражданина Армении,
20.09.2017 Следственный комитет
Во время домашнего ареста нарушитель будет ходить с браслетом на ноге - NGS24.RuВо время домашнего ареста нарушитель будет ходить с браслетом на ноге Как рассказали в краевой полиции, 34-летний житель Лесосибирска дважды за месяц был пойман пьяным за рулем.
20.09.2017 NGS24.Ru
Двое норильчан предстанут перед судом за хранение крупной партии наркотиков - Заполярная правда
Двое норильчан предстанут перед судом за хранение крупной партии наркотиков
Норильской транспортной прокуратурой утверждено обвинительное заключение по уголовному делу в отношении двух граждан, обвиняемых в незаконном приобретении, хранении без цели сбыта наркотических средств в значительном размере,
Заполярная правда
Полицейскими задержан норильчанин, подозреваемый в грабеже - Заполярная правда
Полицейскими задержан норильчанин, подозреваемый в грабеже
В дежурную часть полиции обратилась 28-летняя девушка. Она сообщила, что в подъезде ее дома неизвестный мужчина открыто похитил у нее телефон стоимостью 12 тысяч рублей.
Заполярная правда
Благодаря обрушению будут обследованы все дома - Власть Труда
Благодаря обрушению будут обследованы все дома
Накануне в одном из многоквартирных домов Минусинска случилось чрезвычайное происшествие: с восьмого этажа рухнуло балконное ограждение.
Власть Труда
Любовь расстрельная… - Новая ПричулымкаОна полюбила его за глаза синие, каких прежде не видала. И убила за то, что разного будущего для страны хотели В драмтеатре отметили 100-летие Великой Октябрьской революции постановкой по пьесе Бориса Лавренёва – ​«41-й».
20.09.2017 Новая Причулымка
665 - НИАВ следующем году исполняет 200 лет со дня рождения великого балетмейстера Мариуса Петипа.
20.09.2017 НИА
Общественники края провели "Слёт патриотов" - Гражданская ассамблея     По инициативе Общественной палаты патриотических, историко-культурных и краеведческих организаций Гражданской ассамблеи края возле Авиационно-спортивного клуба «Манский» прошёл традиционный «Слёт Патриотов».
20.09.2017 Гражданская ассамблея
ХОР3.jpg - Наш Красноярский край
Хор Валаамского монастыря выступит в восьми городах региона
С 26 сентября по 2 октября уникальный московский творческий коллектив посетит с концертами Туруханск, Норильск, Дудинку, Енисейск, Красноярск, Железногорск, Шушенское и Минусинск, в рамках всероссийского тура.
Наш Красноярский край
В заполярной столице открылось творческое пространство театра-студии «Белые птицы». - Заполярная правда
В заполярной столице открылось творческое пространство театра-студии «Белые птицы».
В честь празднования 350-летнего юбилея Дудинки и 80-летия Дудинского морского порта в столице Таймыра состоялась торжественная церемония открытия культурного пространства театра-студии «Белые птицы».
Заполярная правда
Дмитрий Хворостовский отменил концерт в Москве
Оперный певец Дмитрий Хворостовский отменил выступление в Большом зале Московской государственной консерватории им.
Наш Красноярский край
За отличную физподготовку – велосипед! - Власть Труда16 сентября в Минусинске состоялся V открытый турнир по подтягиванию на перекладине «Король турника».
19.09.2017 Власть Труда
Хорошо забытое старое… - Новая ПричулымкаПочему актуален лозунг «Готов к труду и обороне» в наше время? И что за этим кроется?
20.09.2017 Новая Причулымка
Необходимо ускорить темпы строительства - Законодательное СобраниеСегодня председатель комиссии по подготовке к проведению XXIX Всемирной зимней универсиады Павел Ростовцев провел выездное рабочее совещание.
20.09.2017 Законодательное Собрание
Хозяева соревнований стали четвёртыми - Новая Причулымка
Хозяева соревнований стали четвёртыми
На прошлой неделе в Ачинске прошли XI летние спортивные игры среди городов Красноярского края Странно то, что «летние» игры проходили в самый разгар сентябрьских дождей.
Новая Причулымка
Кубок «Власти труда» - Власть Труда
Кубок «Власти труда»
Ежегодный традиционный турнир по футболу на призы газеты «Власть труда» набирает обороты.
Власть Труда
Шесть побед – и золото турнира! - Власть Труда
Шесть побед – и золото турнира!
С 7 по 10 сентября в Минусинске прошел традиционный турнир по футболу «Помидорная столица» среди юношей 2005 г.р.
Власть Труда
В Уярском районе перевернулся автобус с пассажирами - ИА Запад24Сегодня, 20 сентября, в Уярском районе на федеральной трассе в районе поворота на поселок Жандат произошло дорожно-транспортное происшествие, в котором рейсовый автобус перевернулся с пассажирами внутри.
20.09.2017 ИА Запад24
CHER1487.jpg - АдминистрацияДорожный ремонт,  экологическая обстановка, газификация Красноярска - эти и другие вопросы обсуждались сегодня на встрече мэра Эдхама Акбулатова с коллективом Красноярской краевой клинической больницы.
20.09.2017 Администрация
Территория, на которой разместится современная школа на 1280 мест, расположена в границах 2-го микрорайона жилого района «Покровский» (улицы Караульная, Любы Шевцовой и Чернышевского).
20.09.2017 Администрация
Министерство сельского хозяйства Красноярского края В Красноярском крае продолжается уборочная кампания.
20.09.2017 Администрация Красноярского края
Палатки поставили прямо напротив здания краевого правительства - NGS24.RuПалатки поставили прямо напротив здания краевого правительства Сегодня утром на площади Революции напротив здания краевого правительства появились две палатки.
20.09.2017 NGS24.Ru