Новости города БезФормата.Ru
Красноярск
Главные новости
 
Задать вопрос?

«Красноярский хлеб» ищет выход из кризиса в сертификации производства булочек для гамбургеров по стандартам McDonald’s

Вопросы финансового оздоровления компании «Красноярский хлеб» сегодня, 11 января, обсудил с руководством предприятия губернатор Красноярского края Виктор Толоконский. Об этом сообщили в управлении пресс-службы губернатора и правительства Красноярского края.

«Красноярский хлеб», ведущий свою историю с 1935 года, специализируется на выпуске хлеба различных сортов, продукции из сдобного теста, а также кондитерских изделий. Более 400 наименований продукции реализуется через собственную торговую сеть, в которую входят 30 фирменных магазинов, а также через частные торговые организации. Ежегодно на рынки Красноярского и Алтайского края, Новосибирской, Томской, Иркутской области, Бурятии и Дальневосточного Федерального округа «Красноярский хлеб» поставляет более 27 000 тонн продукции.

Однако в настоящее время компания переживает кризис — имеются долги по заработной плате перед работниками.

В связи с этим руководство компании представило сегодня главе региона антикризисный план.

Как рассказал Виктору Толоконскому председатель Совета директоров «Красноярского хлеба» Иван Канюка, ожидается привлечение дополнительных средств в размере 210 млн рублей.

В планах — полностью ликвидировать долги по заработной плате перед работниками, улучшить качество производимой продукции, увеличить реализацию фирменной продукции, развивать собственную торговую сеть. Будут выпускаться новые хлебобулочные и кондитерские изделия. Например, в планах руководства сертифицировать производство булочек для гамбургеров в соответствии со стандартом компании McDonald’s в России.

— В первую очередь вы должны рассчитаться с долгами по заработной плате. Люди не должны быть заложниками сложившейся сложной финансовой ситуации, — сказал Виктор Толоконский, обращаясь к руководству компании. — Во-вторых, предприятию не хватает хлебного духа, как бы странно это ни звучало. Вы должны изменить подход к производству хлебобулочных изделий. Сейчас потребитель хочет видеть на своем столе свежий, ароматный, с хрустящей корочкой хлеб. Посмотрите еще раз рецептуру, поработайте с технологами производства. Сегодня очень жесткая конкуренция с мелкими пекарнями, поэтому нужно меняться, ориентироваться на пожелания потребителей. Качество — главный принцип работы в таком производстве. Параллельно с этим необходимо расширять рынок сбыта и заходить со своей продукцией в крупные торговые сети.

Последние новости Красноярского края по теме:
«Красноярский хлеб» ищет выход из кризиса в сертификации производства булочек для гамбургеров по стандартам McDonald’s

Руководство компании "Красноярский хлеб" представило главе региона антикризисный план финансового оздоровления предприятия - Столица 24
Руководство компании "Красноярский хлеб" представило главе региона антикризисный план финансового оздоровления предприятия - Красноярск
Губернатор края Виктор Толоконский встретился с руководством компании "Красноярский хлеб".
22:32 11.01.2017 Столица 24
«Красноярский хлеб» сертифицировал свои булочки для работы с McDonald's - NGS24.Ru
«Красноярский хлеб» сертифицировал свои булочки для работы с McDonald's - Красноярск
​«Красноярский хлеб» получил международную сертификацию на производство булочек для гамбургеров.
19:02 11.01.2017 NGS24.Ru
«Красноярский хлеб» сертифицировал свои булочки для работы с McDonald's - NGS24.Ru
«Красноярский хлеб» сертифицировал свои булочки для работы с McDonald's - Красноярск
​«Красноярский хлеб» получил международную сертификацию на производство булочек для гамбургеров.
19:01 11.01.2017 NGS24.Ru
«Красноярский хлеб» ищет выход из кризиса в сертификации производства булочек для гамбургеров по стандартам McDonald’s - Красноярск
Вопросы финансового оздоровления компании «Красноярский хлеб» сегодня, 11 января, обсудил с руководством предприятия губернатор Красноярского края Виктор Толоконский.
16:33 11.01.2017 ИА Пресс-Лайн
«Красноярский хлеб» хочет делать булочки для McDonald’s - Красноярск
Руководство компании «Красноярский хлеб» заявило, что планирует сертифицировать производство булочек для гамбургеров в соответствии со стандартом компании McDonald’s в России.
16:06 11.01.2017 Krskplus.Ru
«Красноярский хлеб» хочет делать булочки для McDonald’s - Красноярск
Руководство компании «Красноярский хлеб» заявило, что планирует сертифицировать производство булочек для гамбургеров в соответствии со стандартом компании McDonald’s в России.
16:04 11.01.2017 ИА KNews
Компанию «Красноярский хлеб» ждет финансовое оздоровление - Красноярск
11 января губернатор Виктор Толоконский побывал на производственных площадках красноярского хлебозавода, а также встретился с руководством компании «Красноярский хлеб» для обсуждения финансового оздоровления предприятия.
16:00 11.01.2017 Наш Красноярский край
Автор: Александр Паниотов - Администрация Красноярского края
Виктору Толоконскому представили план финансового оздоровления компании "Красноярский хлеб" - Красноярск
Управление пресс-службы Губернатора и Правительства Красноярского края скачать фото оригинального размера скачать фото оригинального размера скачать фото оригинального размера скачать фото оригинального размера скачат
15:32 11.01.2017 Администрация Красноярского края
«Красноярский хлеб» хочет выпускать булочки по стандартам McDonald’s - Kgs.Ru
«Красноярский хлеб» хочет выпускать булочки по стандартам McDonald’s - Красноярск
Губернатор Красноярского края Виктор Толоконский встретился с руководством завода «Красноярский хлеб».
14:33 11.01.2017 Kgs.Ru
_______________________________thumb_main - Sibnovosti.ru
«Красноярский хлеб» хочет выпускать булочки по стандартам McDonald’s - Красноярск
Губернатор Красноярского края Виктор Толоконский встретился с руководством завода «Красноярский хлеб».
13:37 11.01.2017 Sibnovosti.ru
Виктор Толоконский предложил руководству «Красноярского хлеба» поработать над рецептурой продукции - Красноярск
Сегодня Губернатор Красноярского края Виктор Толоконский встретился с руководством компании «Красноярский хлеб».
13:09 11.01.2017 НИА
Новая остановка "Городской электрички" появится на правобережье Красноярска у железнодорожного моста через Енисей, рядом со спортивным комплексом "Платинум Арена Красноярск",
21.02.2018 РЖД
Шарыповец планировал продать около 400 литров контрафактного алкоголя - ИА Запад24Поддельную водку сотрудники полиции обнаружили в подсобном помещении одного из магазинов Шарыпово.
21.02.2018 ИА Запад24
Судя по оперативным сводкам КГКУ «Спасатель» за 20 февраля, сотрудникам учреждения пришлось выехать на кладбище Бадалык в Красноярск.
21.02.2018 1-LINE
Министерство социальной политики Красноярского края Жителей края приглашают принять участие в региональном этапе всероссийского конкурса "Семья года".
21.02.2018 Администрация Красноярского края
Сотрудники Россельхознадзора обнаружили на оптовых базах Норильска 63 ящика (более 350 килограммов) свежих томатов из Турецкой Республики.
21.02.2018 Наш Красноярский край
В Ачинске около тысячи горожан встали на лыжи - ИА Запад24Большой праздник, организованный компанией РУСАЛ, при поддержке администрации Ачинска собрал около 1 000 горожан.
21.02.2018 ИА Запад24
Авария произошла рано утром - NGS24.RuАвария произошла рано утром ДТП на правом берегу сильно затруднило движение — пробки собрались на Глинки, Тамбовской, Семафорной.
21.02.2018 NGS24.Ru
Глава Ачинска Илай Ахметов поздравил с 90-летием труженицу тыла, ветерана труда Лидию Лихую - АдминистрацияВстреча состоялась у Лидии Григорьевны дома, в теплой, уютной атмосфере. Илай Ахметов вручил почетной юбилярше поздравительное письмо из Кремля, а от себя лично подарил цветы, подарки и пожелал долгих лет жизни,
21.02.2018 Администрация
В Красноярске маршрутка устроила массовое ДТП с пострадавшим - ИА Запад24Сегодня, 21 февраля, в Красноярске ранним утром у Шинного моста произошло массовое ДТП с участием 4 автомобилей и маршрутного автобуса.
21.02.2018 ИА Запад24
Почему судьи оказались вне закона? - Газета Новая ПричулымкаОтныне инспекторам ДПС запрещено отстранять от управления автомобилем судей в случае их алкогольного опьянения Одновременно с этим предлагается ужесточить наказание для тех, кого вторично поймали пьяным за рулём,
21.02.2018 Газета Новая Причулымка
Накануне, 20 февраля, красноярским спасателям поступил вызов. Звонивший неравнодушный гражданин рассказал, что в яму на кладбище Бадалык упал щенок, который не может выбраться самостоятельно.
21.02.2018 Наш Красноярский край
Два миллиона лжелекарям отдала жительница Норильска. Экстрасенсы очищали карму женщины по телефону, но по факту очистили только от крупной суммы денег - Заполярная правда
Два миллиона лжелекарям отдала жительница Норильска. Экстрасенсы очищали карму женщины по телефону, но по факту очистили только от крупной суммы денег
Полицейские расследуют уголовное дело по факту мошенничества, жертвой которого стала жительница Норильска.
Заполярная правда
Словесная перепалка переросла в серьезное преступление.  20-летний парень предстанет перед судом за разбойное нападение - Заполярная правда
Словесная перепалка переросла в серьезное преступление. 20-летний парень предстанет перед судом за разбойное нападение
Следственным отделом ОМВД России по Норильску окончено предварительное расследование уголовного дела в отношении молодого человека, обвиняемого в совершении разбойного нападения.
Заполярная правда
Головой нужно думать, а не драться. Житель Норильска получил срок за причинение вреда здоровью средней тяжести. - Заполярная правда
Головой нужно думать, а не драться. Житель Норильска получил срок за причинение вреда здоровью средней тяжести.
В Норильске мировым судьей рассмотрено уголовное дело по статье УК РФ «Умышленное причинение средней тяжести вреда здоровью, не опасного для жизни человека и не повлекшего последствий, указанных в ст.
Заполярная правда
IMG_0432 - Объединенная дирекция заповедников ТаймыраОткрытие выставки «Малая Родина: Северный путь» состоялось 12 февраля 2018 года в Научной библиотеке Томского государственного педагогического института (ТГПУ).
21.02.2018 Объединенная дирекция заповедников Таймыра
Экскурсии по Музею пожарной охраны - МЧС Красноярского края21 февраля свой профессиональный праздник, Международный день экскурсовода отмечают все экскурсоводы и гиды мира.
21.02.2018 МЧС Красноярского края
Весну филармония встречает новыми концертами. В первый день марта молодежный оркестр «Siberian Percussion» порадует слушателей лирической музыкой из известных кинофильмов, таких как «Служебный роман», «Цыган»,
21.02.2018 Наш Красноярский край
Сергей Шойгу подарил Военно-инженерному институту СФУ коллекционное издание
Министр обороны Сергей Шойгу вручил студентам Военно-инженерного института СФУ уникальный 12-томник об истории Великой Отечественной войны.
Наш Красноярский край
Музей приглашает на выставку военной формы
Канский краеведческий музей подготовил экспозицию к столетию Советской и Российской армии.
Канские Ведомости
Для норильских танцоров прошел мастер-класс по локингу от Риты Катцыной, бронзового призера проекта «Танцуют все» - Заполярная правда
Для норильских танцоров прошел мастер-класс по локингу от Риты Катцыной, бронзового призера проекта «Танцуют все»
В мастер-классе приняли участие танцоры из различных танцевальных коллективов Норильска.
Заполярная правда
Въезды в Красноярск обретут надлежащий облик - ИА Запад24Мэр Красноярска Сергей Ерёмин проинспектировал один из основных въездов в краевую столицу - транспортное кольцо Брянская – 2-я Брянская, которому планируется придать новый вид.
21.02.2018 ИА Запад24
Тренер и фигурист - Газета Новая ПричулымкаКак парень из Ачинска попал на Олимпиаду На той неделе на льду Пхёнчхана мы впервые увидели дебютантов Олимпиады – Алексея Рогонова и Кристину Астахову.
21.02.2018 Газета Новая Причулымка
В Ачинске около тысячи горожан встали на лыжи - ИА Запад24Большой праздник, организованный компанией РУСАЛ, при поддержке администрации Ачинска собрал около 1 000 горожан.
21.02.2018 ИА Запад24
Две медали на пятерых. Юные норильские боксеры выступили на первенстве Сибири в Омске - Заполярная правда
Две медали на пятерых. Юные норильские боксеры выступили на первенстве Сибири в Омске
На завершившемся первенстве Сибири среди юношей 2004-2005 г.р. в составе сборной команды Красноярского края приняли участие пять боксеров из Норильска: Богдан Ковальчук, Данил Горяников, Игорь Пряников,
Заполярная правда
В Норильске определились победители проекта «Мини-футбол - в школу. Регион Заполярье». На финальные игры в Подмосковье поедут четыре команды от разных возрастных групп - Заполярная правда
В Норильске определились победители проекта «Мини-футбол - в школу. Регион Заполярье». На финальные игры в Подмосковье поедут четыре команды от разных возрастных групп
Всероссийский финал с участием 96 лучших школьных команд состоится во второй половине марта в Подмосковье В возрастной группе 2000-2001 годов рождения путевку на Всероссийский финал проекта завоевали учащиеся 42-я школы.
Заполярная правда
Норильчане завоевали серебряные медали первенства России (зона «Сибирь») по мини-футболу и вышли во Всероссийский финал - Заполярная правда
Норильчане завоевали серебряные медали первенства России (зона «Сибирь») по мини-футболу и вышли во Всероссийский финал
Состязания прошли в Железногорске и собрали шесть лучших команд 2004-2005 годов рождения.
Заполярная правда
Новая остановка "Городской электрички" появится на правобережье Красноярска у железнодорожного моста через Енисей, рядом со спортивным комплексом "Платинум Арена Красноярск",
21.02.2018 РЖД
Шарыповец планировал продать около 400 литров контрафактного алкоголя - ИА Запад24Поддельную водку сотрудники полиции обнаружили в подсобном помещении одного из магазинов Шарыпово.
21.02.2018 ИА Запад24
Судя по оперативным сводкам КГКУ «Спасатель» за 20 февраля, сотрудникам учреждения пришлось выехать на кладбище Бадалык в Красноярск.
21.02.2018 1-LINE
Министерство социальной политики Красноярского края Жителей края приглашают принять участие в региональном этапе всероссийского конкурса "Семья года".
21.02.2018 Администрация Красноярского края
Сотрудники Россельхознадзора обнаружили на оптовых базах Норильска 63 ящика (более 350 килограммов) свежих томатов из Турецкой Республики.
21.02.2018 Наш Красноярский край