«Красноярский хлеб» хочет выпускать булочки по стандартам McDonald’s

Фото: krsk.sibnovosti.ru

Губернатор Красноярского края Виктор Толоконский встретился с руководством завода «Красноярский хлеб». Представители предприятия презентовали главе региона план выхода из кризиса и показали производственные площадки.

Председатель совета директоров «Красноярского хлеба» Иван Канюка рассказал Толоконскому о предстоящих планах компании. Завод намерен привлечь дополнительно 210 млн рублей и полностью погасить долги по зарплате. Кроме того, в ассортименте компании появятся новые изделия. Канюка добавил, что завод намерен сертифицировать производство булочек по стандартам McDonald’s.

Губернатор потребовал в самое ближайшее время погасить имеющуюся задолженность. Также Толоконский предложил изменить подход к выпечке продукции.

«Предприятию не хватает хлебного духа, как бы странно это не звучало. Вы должны изменить подход к производству хлебобулочных изделий. Сейчас потребитель хочет видеть на своем столе свежий, ароматный, с хрустящей корочкой хлеб. Посмотрите еще раз рецептуру, поработайте с технологами производства. Сегодня очень жёсткая конкуренция с мелкими пекарнями, поэтому нужно меняться, ориентироваться на пожелания потребителей. Качество — главный принцип работы в таком производстве», — цитирует Толоконского пресс-служба правительства.

«Красноярский хлеб» является одним из ведущих предприятий по производству хлеба и кондитерских изделий на территории Красноярского края. Компания включает в себя три крупных хлебозавода в Красноярске, производство в Железногорске, автотранспортное предприятие, а также собственную торговую сеть. Ежегодно на рынок поставляется более 27 тыс. тонн продукции.

В последние несколько лет завод испытывает серьезные финансовые проблемы. На предприятии из-за долгов даже отключали свет, однако представителям компании удавалось договориться с энергетиками.

По материалам пресс-службы правительства Красноярского края В статье упоминаются: Персоны:  Толоконский Виктор

Последние новости Красноярского края по теме:
«Красноярский хлеб» хочет выпускать булочки по стандартам McDonald’s

- Красноярск
Губернатор края Виктор Толоконский встретился с руководством компании "Красноярский хлеб".
22:32 11.01.2017 Столица 24
- Красноярск
​«Красноярский хлеб» получил международную сертификацию на производство булочек для гамбургеров.
19:02 11.01.2017 NGS24.Ru
- Красноярск
​«Красноярский хлеб» получил международную сертификацию на производство булочек для гамбургеров.
19:01 11.01.2017 NGS24.Ru
- Красноярск
Вопросы финансового оздоровления компании «Красноярский хлеб» сегодня, 11 января, обсудил с руководством предприятия губернатор Красноярского края Виктор Толоконский.
16:33 11.01.2017 ИА Пресс-Лайн
- Красноярск
Руководство компании «Красноярский хлеб» заявило, что планирует сертифицировать производство булочек для гамбургеров в соответствии со стандартом компании McDonald’s в России.
16:06 11.01.2017 Krskplus.Ru
- Красноярск
Руководство компании «Красноярский хлеб» заявило, что планирует сертифицировать производство булочек для гамбургеров в соответствии со стандартом компании McDonald’s в России.
16:04 11.01.2017 ИА KNews
- Красноярск
11 января губернатор Виктор Толоконский побывал на производственных площадках красноярского хлебозавода, а также встретился с руководством компании «Красноярский хлеб» для обсуждения финансового оздоровления предприятия.
16:00 11.01.2017 Наш Красноярский край
- Красноярск
Управление пресс-службы Губернатора и Правительства Красноярского края скачать фото оригинального размера скачать фото оригинального размера скачать фото оригинального размера скачать фото оригинального размера скачат
15:32 11.01.2017 Администрация Красноярского края
- Красноярск
Губернатор Красноярского края Виктор Толоконский встретился с руководством завода «Красноярский хлеб».
14:33 11.01.2017 Kgs.Ru
_______________________________thumb_main - Sibnovosti.ru
«Красноярский хлеб» хочет выпускать булочки по стандартам McDonald’s - Красноярск
Губернатор Красноярского края Виктор Толоконский встретился с руководством завода «Красноярский хлеб».
13:37 11.01.2017 Sibnovosti.ru
- Красноярск
Сегодня Губернатор Красноярского края Виктор Толоконский встретился с руководством компании «Красноярский хлеб».
13:09 11.01.2017 НИА
 
По теме
 
Министерство сельского хозяйства и торговли Красноярского края В крае изменился механизм компенсации товаропроизводителям затрат на производство и реализацию сухого молока.
22.05.2018
 
18.05.2018 - НИА 24 мая в Красноярске в административном здании ПАО «МРСК Сибири» (Бограда, 144а) состоится традиционный День открытых дверей, который проводится департаментом логистики и МТО уже 4 год подряд.
22.05.2018 НИА
5003 - НИА На минувшей неделе в Воронеже прошла трехдневная региональная конференция Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО, Food and Agriculture Organization, FAO) для Европы.
22.05.2018 НИА
Строительной отрасли Норильска исполняется 80 лет. Значимая дата. В канун юбилея корреспонденты “Вестника” отправились в бывшее управление строительства, а ныне предприятие “Промышленная строительно-монтажная компания”,
17.05.2018 Газета Заполярный Вестник
1 мая минимальный размер оплаты труда (МРОТ) доведен до размера прожиточного минимума.
18.05.2018 Заполярная правда
В апреле в дежурную часть полиции от женщины поступило сообщение о том, что во время нахождения в городской поликлинике неизвестный похитил у нее стоявшую на подоконнике дамскую сумку.
22.05.2018 Канские Ведомости
Оперативникам удалось выйти на след 34-летнего норильчанина, подозреваемого в сбыте и распространении наркотических средств.
22.05.2018 Заполярная правда
IMG 2866 - КГХИ Состоялись первые защиты дипломных работ художественного факультета В Красноярском государственном институте искусств с 17 по 18 мая 2018 года проходили защиты дипломных работ студентов художественного факультета.
22.05.2018 КГХИ
На Межрегиональный фестиваль-конкурс «Ново-Сибирский транзит» со спектаклем Анны Бабановой «Жди меня…» по сценарию Владимира Зуева артисты отправились на следующий день после премьеры «Дракона» по пьесе Евгения Шварца и
22.05.2018 Заполярная правда
В рамках юбилейных мероприятий, посвященных 65-летию Норильска, 20 и 21 мая во всех районах города проходят спектакли Красноярского театра кукол.
21.05.2018 Заполярная правда
Управление пресс-службы Губернатора и Правительства Красноярского края Временно исполняющий обязанности Губернатора края Александр Усс дал интервью программе "Вести.
22.05.2018 Администрация Красноярского края
За минувшие сутки сотрудники органов внутренних дел Красноярского края изъяли незаконного оборота около 3 килограммов наркотических средств растительного и синтетического происхождения.
22.05.2018 ГУ МВД Красноярского края