Новости города БезФормата.Ru
Красноярск
Главные новости
 
Задать вопрос?

В красноярских котлетах нашли сальмонеллу

kotletka - НИА
Фото: www.24rus.ru

Специалисты ФБУ «Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний и Красноярского общества защиты прав потребителей подвели итоги мониторинга котлет, реализуемых в торговых сетях краевого центра.

Всего были приобретены семь образцов: четыре из них выпущены в Красноярском крае, остальные в Новосибирске, Томске и Санкт-Петербурге. Закупались котлеты с классической рецептурой, в состав которых входят в основном говядина, свинина, яйца куриные, соль, лук, чеснок, специи, а также другие ингредиенты. Цена за один килограмм котлет – от 277 до 650 рублей. Образцы исследовались в двух аккредитованных испытательных лабораториях. В лаборатории ФБУ «Красноярский ЦСМ» определялись микробиологические показатели и два физико-химических показателя - массовая доля белка и массовая доля жира. В КГКУ «Краевая ветеринарная лаборатория» изучался гистологический состав котлет.

По результатам исследований два образца продукции из семи не соответствуют требованиям технического регламента по микробиологическим показателям. Так, в котлетах «По- домашнему», изготовленных, согласно маркировке, ИП Мадуев С.В. (Красноярский край), в 3,4 раза превышена норма по общей микробной обсемененности; в котлетах «Домашние», выработанных ИП Черномуров А.М. (г. Красноярск), обнаружены бактерии рода Salmonella. В трех образцах котлет были обнаружены нарушения по физико-химическим показателям - или завышены нормы по массовой доле жира, или    занижены нормы по содержанию белка. В четырех образцах обнаружено наличие крахмалосодержащих компонентов, в двух наличие крахмала.

Нарушений не выявлено только в одном образце - в котлетах «Бабушкины» торговой марки «Провинция», выработанных АО «Солгон» (Красноярский край).

С более подробными результатами мониторинга можно ознакомиться на  портале «Проднадзор»

Последние новости Красноярского края по теме:
В красноярских котлетах нашли сальмонеллу

kotletka - НИА
В красноярских котлетах нашли сальмонеллу - Красноярск
Специалисты ФБУ «Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний и Красноярского общества защиты прав потребителей подвели итоги мониторинга котлет, реализуемых в торговых сетях краевого центра.
15:11 20.06.2017 НИА
В премиальных котлетах из красноярских магазинов нашли многочисленные нарушения - Красноярск
Красноярский ЦСМ обнаружил многочисленные нарушения в магазинных котлетах.
13:33 20.06.2017 Krskplus.Ru
В премиальных котлетах из красноярских магазинов нашли многочисленные нарушения - Красноярск
Красноярский ЦСМ обнаружил многочисленные нарушения в магазинных котлетах.
13:12 20.06.2017 ИА KNews
Эксперты проверили качество красноярских котлет - ГТРК Красноярск
Эксперты проверили качество красноярских котлет - Красноярск
Эксперты назвали лучшие котлеты Красноярска. Как сообщают в красноярском Центре стандартизации и метрологии, оценивались семь образцов полуфабрикатов, купленных в магазинах города.
11:51 20.06.2017 ГТРК Красноярск
Красноярские эксперты забраковали «магазинные» котлеты - Красноярск
Эксперты красноярского ЦСМ провели оценку замороженных полуфабрикатов котлет, реализуемых в магазинах города, и остались недовольны качеством продукта.
10:26 20.06.2017 Наш Красноярский край
В магазинах Красноярска найдены котлеты с сальмонеллой и крахмалом - Kgs.Ru
В магазинах Красноярска найдены котлеты с сальмонеллой и крахмалом - Красноярск
Красноярский ЦСМ и общество защиты прав потребителей ​подвели итоги мониторинга котлет — мясных и мясосодержащих рубленых замороженных полуфабрикатов, которые реализуются в торговых сетях краевого центра.
10:04 20.06.2017 Kgs.Ru
___________thumb_main - Sibnovosti.ru
В магазинах Красноярска найдены котлеты с сальмонеллой и крахмалом - Красноярск
Красноярский ЦСМ и общество защиты прав потребителей ​подвели итоги мониторинга котлет — мясных и мясосодержащих рубленых замороженных полуфабрикатов, которые реализуются в торговых сетях краевого центра.
10:01 20.06.2017 Sibnovosti.ru
Проверка котлет: эксперты назвали лучшие котлеты в продаже - AchCity.Com
Проверка котлет: эксперты назвали лучшие котлеты в продаже - Ачинск
В Красноярске прошла проверка магазинных котлет. Как сообщают в красноярском Центре стандартизации и метрологии, всего оценивались семь образцов котлет, купленных в магазинах города.
09:22 20.06.2017 AchCity.Com
В магазинах Красноярска продают котлеты с начинкой из сальмонеллы - ИА Запад24
В магазинах Красноярска продают котлеты с начинкой из сальмонеллы - Красноярск
К такому выводу пришли специалисты краевого ЦСМ после проверки замороженных мясных полуфабрикатов.
09:22 20.06.2017 ИА Запад24
Шесть из семи брендов замороженных котлет забраковали эксперты (список) - Седьмой канал
Шесть из семи брендов замороженных котлет забраковали эксперты (список) - Красноярск
В Красноярске проверили качество котлет. Как сообщает центр стандартизации и метрологии, всего приобрели семь образцов котлет.
08:53 20.06.2017 Седьмой канал
В магазинах Красноярска продают котлеты, сделанные с многочисленными нарушениями: найдена сальмонелла и бактерии - Столица 24
В магазинах Красноярска продают котлеты, сделанные с многочисленными нарушениями: найдена сальмонелла и бактерии - Красноярск
Как сообщили в красноярском ЦСМ, специалисты ведомства провели рейтинговую оценку полуфабрикатов, закупленных в Красноярском крае, Новосибирске, Томске и Санкт-Петербурге.
08:30 20.06.2017 Столица 24
Проверку прошёл только один образец - NGS24.Ru
Проверка котлет: эксперты назвали лучшие котлеты в продаже - Красноярск
Проверку прошёл только один образец В Красноярске прошла проверка магазинных котлет.
20:21 19.06.2017 NGS24.Ru
Красноярский ЦСМ обнаружил многочисленные нарушения в магазинных котлетах.
20.06.2017 Krskplus.Ru
Красноярский ЦСМ обнаружил многочисленные нарушения в магазинных котлетах.
20.06.2017 ИА KNews
Котлеты из магазинов Красноярска оказалась зараженными сальмонеллой - FlashSiberiaисточник: FlashSiberia фото: MedWeb.ru Специалисты ФБУ "Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний" (Красноярский ЦСМ) в ходе исследования выяснили,
20.06.2017 FlashSiberia
Эксперты красноярского ЦСМ провели оценку замороженных полуфабрикатов котлет, реализуемых в магазинах города, и остались недовольны качеством продукта.
20.06.2017 Наш Красноярский край
В магазинах Красноярска продают котлеты с начинкой из сальмонеллы - ИА Запад24К такому выводу пришли специалисты краевого ЦСМ после проверки замороженных мясных полуфабрикатов.
20.06.2017 ИА Запад24
В Назарово вместо прописанной женщины в бывшем общежитии живет трое мужчин - Столица 24В администрации города Назарово приводят в порядок реестр муниципального жилья.
17.08.2017 Столица 24
Сотрудники МО МВД России «Канский» проводят проверку по факту падения девочки 2016 г.р.
16.08.2017 ГУ МВД Красноярского края
На 8-м этаже загорелся мусор - NGS24.RuНа 8-м этаже загорелся мусор Как рассказали в МЧС, сообщение о возгорании на Вильского, 16 поступило к ним сегодня в 0:54 ночи.
16.08.2017 NGS24.Ru
Zycput5tj4o_thumb_main - Sibnovosti.ruВ Красноярске поздним вечером столкнулись два автомобиля. Инцидент, произошедший 16 августа на ул.
17.08.2017 Sibnovosti.ru
Более 80 тысяч рублей лишилась норильчанка, поверив мошенникам. - Заполярная правда
Более 80 тысяч рублей лишилась норильчанка, поверив мошенникам.
45-летняя местная жительница Норильска обратилась в полицию и сообщила, что стала жертвой мошенников.
Заполярная правда
В Канске из окна снова выпал ребенок
Двухлетнюю девочку оставили под присмотром других детей. Ситуация очень похожа на ту, что случилась неделю назад на Крестьянской, 28, когда из окна квартиры на третьем этаже выпал трехлетний мальчик.
Канские Ведомости
Два злоумышленника ответят перед судом за хищение отопительных радиаторов. - Заполярная правда
Два злоумышленника ответят перед судом за хищение отопительных радиаторов.
В январе текущего года с сообщением о хищении отопительных радиаторов в дежурную часть полиции обратился представитель производственной организации.
Заполярная правда
358954779_thumb_main - Sibnovosti.ruНе знаете как найти подxод к ребенку и объяснить ему пользу чтения или уроков математики?
17.08.2017 Sibnovosti.ru
Традиционная 11-ая красноярская ярмарка книжной культуры в этом году пройдет со 2 по 6 ноября.
17.08.2017 Наш Красноярский край
Влюбиться в Енисейск августовский, чтобы утонуть в снежном январе! - YarskOnline.RuЕнисейская августовская ярмарка – уникальное культурное событие, уходящее корнями в XVII в., когда Енисейск был главным городом Енисейской губернии,
16.08.2017 YarskOnline.Ru
Ну, артисты!
Серию тренингов по актерскому мастерству организовали на базе Публичной библиотеки на Ленинском, 20А.
Газета Заполярный Вестник
В Дудинке пройдет заключительный этап фестиваля семейного творчества. Награда участникам - билеты на гастрольный спектакль норильского театра. - Заполярная правда
В Дудинке пройдет заключительный этап фестиваля семейного творчества. Награда участникам - билеты на гастрольный спектакль норильского театра.
19 августа в 15.00 в Дудинке состоится заключительный этап и закрытие фестиваля семейного творчества «Папины дочки, мамины сыночки» — семейная конкурсная программа декоративно-прикладного искусства «Мастерская Заполярья».
Заполярная правда
В Норильске в жилом образовании Оганер наконец-то появится долгожданная библиотека семейного чтения - Заполярная правда
В Норильске в жилом образовании Оганер наконец-то появится долгожданная библиотека семейного чтения
Будущая библиотека разместится во втором подъезде дома по Югославской, 14.
Заполярная правда
Восьмилетняя Настя Дьякова – первая помощница своей бабушки Лидии Александровны, которая приняла участие в конкурсе «Минусинский помидор» в номинации «Минусинский чемпион-2017». Они вместе ухаживают за более чем 200 корнями помидоров! (Фото Анны ЭПОВОЙ) - Власть ТрудаУважаемые минусинцы и гости нашего города! Поздравляю вас с ежегодным краевым праздником – Днем минусинского помидора-2017 и Днем города Минусинска!
17.08.2017 Власть Труда
Среди участников эстафеты в командном зачете на велогоночном этапе принял участие человек, чье имя занесено в Книгу рекордов Гиннесса — Сергей Бурлаков из Таганрога (на снимке слева). Титул «Человек планеты» он получил, пробежав на протезах дистанцию в 42 км, 195 м, оставив позади 12 тысяч здоровых человек. Инвалидом он стал в результате автоаварии еще в армии, которая лишила его и рук, и ног. Однако Сергей не пал духом — после возвращения из армии окончил таганрогский строительный техникум и занялся… спортом! Сначала легкая атлетика, плавание. Соревнования паралимпийцев, первые медали. - Власть ТрудаА еще 10 километров вплавь и 421 километр на велосипеде. Мы уже сообщали о чести, которая выпала Минусинску, — приветствовать на своей земле 15 победителей невероятно сложных соревнований по триатлону,
17.08.2017 Власть Труда
Поезд здоровья - Наш Красноярский крайВ этом году железным дорогам России исполняется 180 лет. Так совпало, что 2017-й – юбилейный год и для начальника Красноярской железной дороги Владимира Рейнгардта.
17.08.2017 Наш Красноярский край
Когда дадут воду? - Власть Труда
Когда дадут воду?
«17 июля в селе Тесь отключили горячую воду. Должны были подключить ее 1 августа.
Власть Труда
Почему сразу не поставили мост дальше? - Власть Труда
Почему сразу не поставили мост дальше?
«Сейчас, когда началось строительство нового моста у ССК, перекрыли «военный» мост, говорят, его вообще будут демонтировать, чтобы не мешал строителям.
Власть Труда
«Кто не с нами, тот против нас» - Новая Причулымка
«Кто не с нами, тот против нас»
В «сером» доме не прощают тех, кто не идёт в ногу со властью «…А не будут брать – ​отключим газ!» – ​эта фраза героини Нонны Мордюковой в кинокартине «Бриллиантовая рука» уже давно стала крылатой.
Новая Причулымка
Прокуратура не нашла фактов избиения и пыток в колонии в Красноярске - FlashSiberiaисточник: FlashSiberia Прокуроры не нашли серьезных нарушений в исправительной колонии №31 в Красноярске, жалоб от осужденных, на которых следовало бы отреагировать, не поступало, сообщает пресс-служба краевой прокуратуры.
17.08.2017 FlashSiberia
Ремонт пр. Мира Красноярск - ДЕЛА.ruТемпы ремонта главной центральной улицы Красноярска серьезно отстали от графика.
17.08.2017 ДЕЛА.ru
20170816 095748 - НИАНаталья Жавнова провела выездную проверку. Генеральный директор Городской управляющей компании инспектировала замену лифтовых кабин в домах, которые находятся в управлении ГУК «Жилфонд».
17.08.2017 НИА
Новая игровая зона во дворе дома номер 8 по улице Тимирязева (Фото Ирины ЧАЩИНОЙ) - Власть Труда
Как изменился город
Модернизация библиотек 4 февраля состоялось открытие обновленного здания минусинской центральной городской библиотеки имени А.С.
Власть Труда
Новая продукция рыбозавода «Морис» выглядит очень аппетитно - Власть Труда
Сделано в Минусинске – сделано хорошо!
В истине этих слов сомневаться не приходится: минусинские предприятия всегда работают на совесть, оказывая услуги и выпуская продукцию, отвечающую самым высоким требованиям потребителей.
Власть Труда
Валентина НАГОРНЫХ: - Власть Труда
Валентина НАГОРНЫХ:
«У каждого города должны быть легенды.» 18-19 августа минусинцы отметят два праздника – День минусинского помидора и 194-летие нашего города.
Власть Труда
Ремонт пр. Мира Красноярск - ДЕЛА.ruТемпы ремонта главной центральной улицы Красноярска серьезно отстали от графика.
17.08.2017 ДЕЛА.ru
Воспитателя детсада обвинили в запугивании детей - Седьмой каналНа севере Красноярского края воспитательница детского сада запугала детей и сделала их замкнутыми.
17.08.2017 Седьмой канал
Воспитатель красноярского детского сада ведёт занятия на двух языках. - АдминистрацияДетский сад № 8 – одно из немногих учреждений в городе, в котором ребятишки изучают иностранный язык.
17.08.2017 Администрация
22 августа с 9.30 до 14.00 возле администрации Железнодорожного района по адресу: ул.
17.08.2017 Администрация
В п. Снежногорск Красноярского края полицейские выявили факт присвоения денежных средств в особо крупном размере бывшим главным бухгалтером поликлиники.
17.08.2017 ГУ МВД Красноярского края