Новости города БезФормата.Ru
Красноярск
Главные новости
 
Задать вопрос?

В Красноярске продают некачественные «Молочные» сосиски

sosiski - НИА
Фото: www.24rus.ru

Накануне эксперты Красноярского ЦСМ проверили качество «Краковской» колбасы и «Молочных» сосисок, которые продаются в магазинах Красноярска.

Всего было закуплено пять образцов сосисок «Молочных» и три образца «Краковской» изготовителей края, Новосибирской, Омской и Томской областей и Хакасии.

Специалисты отмечают, что основными ингредиентами сосисок «Молочных» и колбасы «Краковская» должны быть мясо свинина и говядина, шпик, яичные продукты, молоко, сахар-песок и пряности. Но помимо этого в образцах были ингредиенты, применение которых при производстве данных продуктов    не допускается. Это, в частности, костная ткань, соевый белок, каррагинан, крахмал, мука и др.

Согласно результатам исследования, проведённого сотрудниками «Краевой ветеринарной лаборатории», в норме оказался сырьевой состав только у одного образца - колбасы полукопченой «Краковской» из Новосибирской области, (изготовитель ООО «Кудряшовский мясокомбинат»). Остальные образцы колбасы и сосисок проверку на состав не прошли, сообщается на официальном сайте ФБУ «Красноярский ЦСМ».

 

Итоги мониторинга приведены в таблице:

Наименование продукцииНаименование предприятия- изготовителя, адресОбозначе- ние документаДата производстваНаименование ингредиентов, обнаруженных в ходе исследования  
Колбаса  полукопченая «Краковская», мясной продукт кат. Б. т.м. «Кудряшовский мясокомбинат» ООО «Кудря-шовский мясо-комбинат» 630511, Новоси-биская обл., Новосибирский р-н, с. Кривода-новка, ул. Промышленная, 19ТР ТС 034/2013; ГОСТ  31785-201204.12.2016-
Колбаса  полукопченая «Краковская», мясной продукт кат. Б. т.м. «МАВР» ООО АПК «МАВР» 655004, Р.Хакасия, г.Абакан, ул. Пушкина,196МТР ТС 034/2013; ГОСТ  31785-201207.12.2016- полуочищенный каррагинан; -крахмал; -изолированный соевый белок
Колбаса  полукопченая с куриным мясом «Краковская».   т.м. «Копчёнкино» ОАО «Мясо»   663600, Красноярский край, г. Канск, ул. Кайтымская,159   ТР ТС 034/2013; ТУ 9213 – 008-54780900-0606.12.2016г.-каррагинан; - мука; -фрагменты костной ткани;  
Сосиски «Молочные», мясной продукт кат. Б т.м. «Кудряшовский мясокомбинат» ООО «Кудряшовский мясокомбинат» 630511, Новоси-биская обл., Новосибирский р-н, с. Кривода-новка, ул. Промышленная, 19ТР ТС 034/2013; ГОСТ Р 52196-201106.12.2016г.- фрагменты костной ткани; - фрагменты хряща; -гладкая мускулатура; - крахмал
Сосиски «Молочные», мясной продукт кат. Б т.м. «Омский бекон» АО «Омский бекон» 646906, Омская область, г. Калачинск, ул. Судостроительная, 11ТР ТС 034/2013; ГОСТ Р 52196-201129.11.2016г.-фрагменты хряща; -гладкая мускулатура  
Сосиски «Молочные», мясной продукт кат. Б т.м. «Аграрная группа МП»   АО «Аграрная Группа МП» 634009,г. Томск, ул. Нижне-Луговая, 16ТР ТС 034/2013; ГОСТ Р 52196-201130.11.2016г.-гладкая мускулатура  
Сосиски «Молочные», мясной продукт кат. Б т.м. «Красноярская Продовольственная Компания»   ООО «Красноярская Продовольственная Компания» 660118, Красноярский край, г. Красноярск, ул. Полигонная,4   ТР ТС 034/2013; ГОСТ Р 52196-201106.12.2016г.-гладкая мускулатура; - мука; - единичные зерна крахмала    
Сосиски «Молочные», мясной продукт кат. Б ОАО «Мясо» ОАО «Мясо» 663600, Красноярский край, г. Канск, ул. Кайтымская,159   ТР ТС 034/2013; ГОСТ Р 52196-201129.11. 2016г.- фрагменты костной ткани; - фрагменты хряща; - соевый текстурат; - каррагинан; - зерна крахмала

 

Последние новости Красноярского края по теме:
В Красноярске продают некачественные «Молочные» сосиски

Эксперты забраковали сосиски «Молочные» и колбасу «Краковскую» из магазинов Красноярска - Красноярск
Эксперты Красноярского центра стандартизации и метрологии проверили качество «Молочных» сосисок и «Краковской» колбасы, представленных в магазинах города.
12:35 13.01.2017 Наш Красноярский край
Эксперты забраковали «Краковскую» колбасу и сосиски из красноярских магазинов - Красноярск
Эксперты забраковали большинство образцов «Краковской» колбасы из красноярских магазинов, сообщили 12 января в пресс-службе Красноярского ЦСМ.
11:35 13.01.2017 Krskplus.Ru
Эксперты ЦСМ забраковали колбасу и сосиски из-за вредных примесей - Kgs.Ru
Эксперты ЦСМ забраковали колбасу и сосиски из-за вредных примесей - Красноярск
Специалисты центра стандартизации и метрологии проверили образцы колбасы «Краковской» и сосисок «Молочных», купленных в красноярских магазинах.
11:03 13.01.2017 Kgs.Ru
sosiski - НИА
В Красноярске продают некачественные «Молочные» сосиски - Красноярск
Накануне эксперты Красноярского ЦСМ проверили качество «Краковской» колбасы и «Молочных» сосисок, которые продаются в магазинах Красноярска.
10:07 13.01.2017 НИА
________thumb_main - Sibnovosti.ru
Эксперты ЦСМ забраковали колбасу и сосиски из-за вредных примесей - Красноярск
Специалисты центра стандартизации и метрологии проверили образцы колбасы «Краковской» и сосисок «Молочных», купленных в красноярских магазинах.
10:05 13.01.2017 Sibnovosti.ru
Красноярские эксперты забраковали "Краковскую" и сосиски "Молочные" - ИА Запад24
Красноярские эксперты забраковали "Краковскую" и сосиски "Молочные" - Красноярск
Очередною проверку эксперты Красноярского центра стандартизации устроили накануне, 12 января, «Молочным» сосискам и полукопченой «Краковской» колбасе, которые реализуются в местных торговых сетях.
08:31 13.01.2017 ИА Запад24
Проверка молочных сосисок и «Краковской» колбасы: эксперты нашли соевый белок и крахмал - NGS24.Ru
Проверка молочных сосисок и «Краковской» колбасы: эксперты нашли соевый белок и крахмал - Красноярск
​В Красноярске специалисты ЦСМ обнаружили в молочных сосисках и колбасе «Краковской» недопустимые добавки.
22:34 12.01.2017 NGS24.Ru
Эксперты забраковали «Краковскую» колбасу и сосиски из красноярских магазинов - Красноярск
Эксперты забраковали большинство образцов «Краковской» колбасы из красноярских магазинов, сообщили 12 января в пресс-службе Красноярского ЦСМ.
20:04 12.01.2017 ИА KNews
В Красноярске продают молочные сосиски и «Краковскую» колбасу, сделанные из крахмала, сои и костей - Столица 24
В Красноярске продают молочные сосиски и «Краковскую» колбасу, сделанные из крахмала, сои и костей - Красноярск
Очередное исследование провели в Красноярском ЦСМ. Закупили 5 образцов молочных сосисок и три образца «Краковской».
19:09 12.01.2017 Столица 24
DSC 0568 - НИА24 марта активисты общественной организации «Зелёная дружина» отправили при поддержке Сибирской генерирующей компании на переработку из Красноярска в Челябинск очередную партию отслуживших свой срок элементов питания.
24.03.2017 НИА
pscentr - НИАФСК ЕЭС (входит в группу «Россети») подключила к системе мониторинга и управления качеством электроэнергии 47 подстанций Республики Бурятия, Забайкальского и Красноярского краев.
24.03.2017 НИА
DSC_0021 - АдминистрацияВ администрации города Минусинска состоялось зональное совещание с главами районов и руководителями лечебных учреждений юга края под председательством министра здравоохранения Красноярского края Вадима Янина.
24.03.2017 Администрация
Владимир Демидов оценил работу «Гуриати АГ» - Единая РоссияДепутата Заксобрания от партии «Единая Россия», председатель комитета по промышленной политике, транспорту и связи Владимир Демидов побывал на предприятии «Гуриати АГ».
24.03.2017 Единая Россия
Сибирский федеральный университет выбрал МегаФон в качестве подрядчика для оказания услуг скоростного широкополосного доступа в Интернет.
24.03.2017 НИА
«РН-Ванкор» приступил к строительству свайного основания  ГТЭС «Полярная» - Столица 24На Ванкорском месторождении началось строительство свайного основания ГТЭС «Полярная» мощностью 150 МВт.
24.03.2017 Столица 24
Министерство промышленности, энергетики и торговли Красноярского края В Красноярске состоялась очередная встреча краевых производителей с потенциальными поставщиками товаров и услуг региона.
24.03.2017 Администрация Красноярского края
В Зеленогорске родители 12-летней школьницы обратились в прокуратуру с жалобой на действия сотрудников ГИБДД, которые задержали девочку за переход дороги в неположенном месте и, по их словам, якобы довели до истерики.
24.03.2017 Krskplus.Ru
С 13 по 22 марта при поддержке ПАО «Богучанская ГЭС» в Центре дополнительного образования детей (ЦДОД) Кодинска состоялись экологические уроки для школьников 1-4 и 9 классов, посвященные Всемирному дню воды (22 марта).
24.03.2017 Krskplus.Ru
Прокурор Советского района г. Красноярска обратился в Центральный районный суд г. Красноярска в интересах неопределенного круга лиц к департаменту муниципального имущества и земельных отношений администрации г.
24.03.2017 Прокуратура
  В конце февраля на академическом совете Международной академии архитектуры (МААМ) в Москве на основе Соглашения о сотрудничестве между Мэрией г.Красноярска и МААМ, подписанного в январе этого года,
24.03.2017 Администрация
Главным  следственным  управлением  Следственного комитета Российской Федерации по Красноярскому краю завершено расследование  уголовного дела, возбужденного по факту обрушения моста через протоку реки Енисей,
24.03.2017 Следственный комитет