Новости города БезФормата.Ru
Красноярск
Главные новости
 
Задать вопрос?

В Красноярске продают некачественные «Молочные» сосиски

sosiski - НИА
Фото: www.24rus.ru

Накануне эксперты Красноярского ЦСМ проверили качество «Краковской» колбасы и «Молочных» сосисок, которые продаются в магазинах Красноярска.

Всего было закуплено пять образцов сосисок «Молочных» и три образца «Краковской» изготовителей края, Новосибирской, Омской и Томской областей и Хакасии.

Специалисты отмечают, что основными ингредиентами сосисок «Молочных» и колбасы «Краковская» должны быть мясо свинина и говядина, шпик, яичные продукты, молоко, сахар-песок и пряности. Но помимо этого в образцах были ингредиенты, применение которых при производстве данных продуктов    не допускается. Это, в частности, костная ткань, соевый белок, каррагинан, крахмал, мука и др.

Согласно результатам исследования, проведённого сотрудниками «Краевой ветеринарной лаборатории», в норме оказался сырьевой состав только у одного образца - колбасы полукопченой «Краковской» из Новосибирской области, (изготовитель ООО «Кудряшовский мясокомбинат»). Остальные образцы колбасы и сосисок проверку на состав не прошли, сообщается на официальном сайте ФБУ «Красноярский ЦСМ».

 

Итоги мониторинга приведены в таблице:

Наименование продукцииНаименование предприятия- изготовителя, адресОбозначе- ние документаДата производстваНаименование ингредиентов, обнаруженных в ходе исследования  
Колбаса  полукопченая «Краковская», мясной продукт кат. Б. т.м. «Кудряшовский мясокомбинат» ООО «Кудря-шовский мясо-комбинат» 630511, Новоси-биская обл., Новосибирский р-н, с. Кривода-новка, ул. Промышленная, 19ТР ТС 034/2013; ГОСТ  31785-201204.12.2016-
Колбаса  полукопченая «Краковская», мясной продукт кат. Б. т.м. «МАВР» ООО АПК «МАВР» 655004, Р.Хакасия, г.Абакан, ул. Пушкина,196МТР ТС 034/2013; ГОСТ  31785-201207.12.2016- полуочищенный каррагинан; -крахмал; -изолированный соевый белок
Колбаса  полукопченая с куриным мясом «Краковская».   т.м. «Копчёнкино» ОАО «Мясо»   663600, Красноярский край, г. Канск, ул. Кайтымская,159   ТР ТС 034/2013; ТУ 9213 – 008-54780900-0606.12.2016г.-каррагинан; - мука; -фрагменты костной ткани;  
Сосиски «Молочные», мясной продукт кат. Б т.м. «Кудряшовский мясокомбинат» ООО «Кудряшовский мясокомбинат» 630511, Новоси-биская обл., Новосибирский р-н, с. Кривода-новка, ул. Промышленная, 19ТР ТС 034/2013; ГОСТ Р 52196-201106.12.2016г.- фрагменты костной ткани; - фрагменты хряща; -гладкая мускулатура; - крахмал
Сосиски «Молочные», мясной продукт кат. Б т.м. «Омский бекон» АО «Омский бекон» 646906, Омская область, г. Калачинск, ул. Судостроительная, 11ТР ТС 034/2013; ГОСТ Р 52196-201129.11.2016г.-фрагменты хряща; -гладкая мускулатура  
Сосиски «Молочные», мясной продукт кат. Б т.м. «Аграрная группа МП»   АО «Аграрная Группа МП» 634009,г. Томск, ул. Нижне-Луговая, 16ТР ТС 034/2013; ГОСТ Р 52196-201130.11.2016г.-гладкая мускулатура  
Сосиски «Молочные», мясной продукт кат. Б т.м. «Красноярская Продовольственная Компания»   ООО «Красноярская Продовольственная Компания» 660118, Красноярский край, г. Красноярск, ул. Полигонная,4   ТР ТС 034/2013; ГОСТ Р 52196-201106.12.2016г.-гладкая мускулатура; - мука; - единичные зерна крахмала    
Сосиски «Молочные», мясной продукт кат. Б ОАО «Мясо» ОАО «Мясо» 663600, Красноярский край, г. Канск, ул. Кайтымская,159   ТР ТС 034/2013; ГОСТ Р 52196-201129.11. 2016г.- фрагменты костной ткани; - фрагменты хряща; - соевый текстурат; - каррагинан; - зерна крахмала

 

Последние новости Красноярского края по теме:
В Красноярске продают некачественные «Молочные» сосиски

Эксперты забраковали сосиски «Молочные» и колбасу «Краковскую» из магазинов Красноярска - Красноярск
Эксперты Красноярского центра стандартизации и метрологии проверили качество «Молочных» сосисок и «Краковской» колбасы, представленных в магазинах города.
12:35 13.01.2017 Наш Красноярский край
Эксперты забраковали «Краковскую» колбасу и сосиски из красноярских магазинов - Красноярск
Эксперты забраковали большинство образцов «Краковской» колбасы из красноярских магазинов, сообщили 12 января в пресс-службе Красноярского ЦСМ.
11:35 13.01.2017 Krskplus.Ru
Эксперты ЦСМ забраковали колбасу и сосиски из-за вредных примесей - Kgs.Ru
Эксперты ЦСМ забраковали колбасу и сосиски из-за вредных примесей - Красноярск
Специалисты центра стандартизации и метрологии проверили образцы колбасы «Краковской» и сосисок «Молочных», купленных в красноярских магазинах.
11:03 13.01.2017 Kgs.Ru
sosiski - НИА
В Красноярске продают некачественные «Молочные» сосиски - Красноярск
Накануне эксперты Красноярского ЦСМ проверили качество «Краковской» колбасы и «Молочных» сосисок, которые продаются в магазинах Красноярска.
10:07 13.01.2017 НИА
________thumb_main - Sibnovosti.ru
Эксперты ЦСМ забраковали колбасу и сосиски из-за вредных примесей - Красноярск
Специалисты центра стандартизации и метрологии проверили образцы колбасы «Краковской» и сосисок «Молочных», купленных в красноярских магазинах.
10:05 13.01.2017 Sibnovosti.ru
Красноярские эксперты забраковали "Краковскую" и сосиски "Молочные" - ИА Запад24
Красноярские эксперты забраковали "Краковскую" и сосиски "Молочные" - Красноярск
Очередною проверку эксперты Красноярского центра стандартизации устроили накануне, 12 января, «Молочным» сосискам и полукопченой «Краковской» колбасе, которые реализуются в местных торговых сетях.
08:31 13.01.2017 ИА Запад24
Проверка молочных сосисок и «Краковской» колбасы: эксперты нашли соевый белок и крахмал - NGS24.Ru
Проверка молочных сосисок и «Краковской» колбасы: эксперты нашли соевый белок и крахмал - Красноярск
​В Красноярске специалисты ЦСМ обнаружили в молочных сосисках и колбасе «Краковской» недопустимые добавки.
22:34 12.01.2017 NGS24.Ru
Эксперты забраковали «Краковскую» колбасу и сосиски из красноярских магазинов - Красноярск
Эксперты забраковали большинство образцов «Краковской» колбасы из красноярских магазинов, сообщили 12 января в пресс-службе Красноярского ЦСМ.
20:04 12.01.2017 ИА KNews
В Красноярске продают молочные сосиски и «Краковскую» колбасу, сделанные из крахмала, сои и костей - Столица 24
В Красноярске продают молочные сосиски и «Краковскую» колбасу, сделанные из крахмала, сои и костей - Красноярск
Очередное исследование провели в Красноярском ЦСМ. Закупили 5 образцов молочных сосисок и три образца «Краковской».
19:09 12.01.2017 Столица 24
___________thumb_main - Sibnovosti.ruКрасноярский экономический форум-2017 завершил свою работу. В этом году он проходил под названием «Российская экономика:
23.04.2017 Sibnovosti.ru
Стартовал основной день работы Красноярского экономического форума - УФНС РоссииКрасноярский экономический форум «Российская экономика: повестка 2017-2025» проходит с 20 по 22 апреля 2017 года при поддержке Правительства РФ и входит в число ведущих дискуссионных площадок страны.
22.04.2017 УФНС России
kef itog - НИАВ Красноярске завершил работу Красноярский экономический форум. Подводя итоги трехдневной работы, губернатор края Виктор Толоконский  отметил, что форум в очередной раз подтвердил  свою высокую востребованность.
22.04.2017 НИА
Маклаковский комбинат на севере Красноярского края реконструируют - Столица 24“InternationalInvestorForTrading” на КЭФ-2017. Инвестиции в проект реконструкции деревообрабатывающего комбината составят 619 млн рублей.
22.04.2017 Столица 24
Красноярский край заключил соглашение с Росстандартом - Столица 24Сегодня на Красноярском экономическом форуме состоялось подписание соглашения между Красноярским краем и Федеральным агентством по техническому регулированию и метрологии (Росстандартом).
22.04.2017 Столица 24
Маньчжурская компания планирует вложить в деревообрабатывающее предприятие в Красноярском крае 318 млн рублей - Столица 24Соглашение между ООО «Кошурниково» и Маньчжурской торгово-экономической компанией "Вэй фэн"  подписали на КЭФ-2017.
22.04.2017 Столица 24
Краевым промышленным предприятиям предложили новые меры государственной поддержки для развития производств - Столица 24В рамках Красноярского экономического форума федеральный Фонд развития промышленности и министерство промышленности,
22.04.2017 Столица 24
В воздухе пахнет гарью - NGS24.RuВ воздухе пахнет гарью Красноярск затянуло дымкой от пожаров. Сообщения читателей НГС.НОВОСТИ о дымке в воздухе и запахе гари поступают из всех районов города.
23.04.2017 NGS24.Ru
Автор: - Администрация Красноярского краяПресс-центр Красноярского экономического форума скачать фото оригинального размера скачать фото оригинального размера скачать фото оригинального размера скачать фото оригинального размера скачать фото оригинального ра
21.04.2017 Администрация Красноярского края
Уважаемые пациенты! Приглашаем Вас на встречу с главным врачом КГБУЗ ККБ № 2 Федоровой Т.Д., которая состоится в административном корпусе по ул.
23.04.2017 КГБУЗ ККБ №2
NN 210417 - НИАВторой день Красноярского экономического форума начался с круглого стола, посвященного обсуждению проекта закона об Арктической зоне.
21.04.2017 НИА
Авария, произошедшая сегодня около часа ночи на пересечении ул. Молокова и Авиаторов, попала в камеру видеонаблюдения.
23.04.2017 Столица 24