Новости города БезФормата.Ru
Красноярск
Главные новости
 
Задать вопрос?

Эксперты забраковали «Краковскую» колбасу и сосиски из красноярских магазинов

Эксперты забраковали большинство образцов «Краковской» колбасы из  красноярских магазинов, сообщили 12  января в  пресс-службе Красноярского ЦСМ.

Материалы по  теме «Антибиотики» в  красноярском масле признали ошибкой

Очередною проверку эксперты центра стандартизации устроили накануне «Молочным» сосискам и  полукопченой «Краковской» колбасе. Для проверки были закуплены 5  образцов сосисок, произведенных в  Новосибирской области (Кудряшовский мясокомбинат), в  Омской области (Омский бекон), в  Томске (Аграрная группа  МП), а  также сосиски произведенные в  Канске на  ОАО «Мясо» и  в  Красноярске «Красноярской производственной компанией». Еще три образца  — из  Новосибирской области (Кудряшовский мясокомбинат), Канска (ОАО «Мясо») и  из  Хакасии, произведенный на  АПК «Мавр»,  — представляли «Краковскую» колбасу. Все они были закуплены в  красноярских торговых сетях.

Как пояснили эксперты, в  сосисках и  в  колбасе должны содержаться одинаковые ингредиенты  — свинина, говядина, шпик, яичные продукты, молоко, сахар-песок и  пряности. «Однако в  итоге в  некоторых образцах установлено наличие костной ткани, соевого текстурата, изолированного соевого белка, каррагинана, крахмала, муки, применение которых при производстве данных продуктов не  допускается»,  — отметили в  пресс-службе. При этом на  маркировке было указано, что вся продукция выработана в  соответствии с  требованиями Технического регламента Таможенного союза «О  безопасности мяса и  мясной продукции», государственных стандартов и  технических условий.

«В  норме оказался сырьевой состав только у  одного образца  — колбасы полукопченой „Краковской“ из  Новосибирской области, (изготовитель ООО „Кудряшовский мясокомбинат“). Остальные образцы колбасы и  сосисок проверку на  состав не  прошли. Кроме того, два образца  — выпущенные в  Канске и  Абакане, имеют замечания по  маркировке продукции»,  — отметили в  пресс-службе.

Напомним, ранее эксперты признали 70  % проверенной «Докторской» колбасы не  соответствующей предъявляемым стандартам.


По материалам информационного агентства "Лаборатория Новостей"

Источник: http://newslab.ru/news/749499

Последние новости Красноярского края по теме:
Эксперты забраковали «Краковскую» колбасу и сосиски из красноярских магазинов

Эксперты забраковали сосиски «Молочные» и колбасу «Краковскую» из магазинов Красноярска - Красноярск
Эксперты Красноярского центра стандартизации и метрологии проверили качество «Молочных» сосисок и «Краковской» колбасы, представленных в магазинах города.
12:35 13.01.2017 Наш Красноярский край
Эксперты забраковали «Краковскую» колбасу и сосиски из красноярских магазинов - Красноярск
Эксперты забраковали большинство образцов «Краковской» колбасы из красноярских магазинов, сообщили 12 января в пресс-службе Красноярского ЦСМ.
11:35 13.01.2017 Krskplus.Ru
Эксперты ЦСМ забраковали колбасу и сосиски из-за вредных примесей - Kgs.Ru
Эксперты ЦСМ забраковали колбасу и сосиски из-за вредных примесей - Красноярск
Специалисты центра стандартизации и метрологии проверили образцы колбасы «Краковской» и сосисок «Молочных», купленных в красноярских магазинах.
11:03 13.01.2017 Kgs.Ru
sosiski - НИА
В Красноярске продают некачественные «Молочные» сосиски - Красноярск
Накануне эксперты Красноярского ЦСМ проверили качество «Краковской» колбасы и «Молочных» сосисок, которые продаются в магазинах Красноярска.
10:07 13.01.2017 НИА
________thumb_main - Sibnovosti.ru
Эксперты ЦСМ забраковали колбасу и сосиски из-за вредных примесей - Красноярск
Специалисты центра стандартизации и метрологии проверили образцы колбасы «Краковской» и сосисок «Молочных», купленных в красноярских магазинах.
10:05 13.01.2017 Sibnovosti.ru
Красноярские эксперты забраковали "Краковскую" и сосиски "Молочные" - ИА Запад24
Красноярские эксперты забраковали "Краковскую" и сосиски "Молочные" - Красноярск
Очередною проверку эксперты Красноярского центра стандартизации устроили накануне, 12 января, «Молочным» сосискам и полукопченой «Краковской» колбасе, которые реализуются в местных торговых сетях.
08:31 13.01.2017 ИА Запад24
Проверка молочных сосисок и «Краковской» колбасы: эксперты нашли соевый белок и крахмал - NGS24.Ru
Проверка молочных сосисок и «Краковской» колбасы: эксперты нашли соевый белок и крахмал - Красноярск
​В Красноярске специалисты ЦСМ обнаружили в молочных сосисках и колбасе «Краковской» недопустимые добавки.
22:34 12.01.2017 NGS24.Ru
Эксперты забраковали «Краковскую» колбасу и сосиски из красноярских магазинов - Красноярск
Эксперты забраковали большинство образцов «Краковской» колбасы из красноярских магазинов, сообщили 12 января в пресс-службе Красноярского ЦСМ.
20:04 12.01.2017 ИА KNews
В Красноярске продают молочные сосиски и «Краковскую» колбасу, сделанные из крахмала, сои и костей - Столица 24
В Красноярске продают молочные сосиски и «Краковскую» колбасу, сделанные из крахмала, сои и костей - Красноярск
Очередное исследование провели в Красноярском ЦСМ. Закупили 5 образцов молочных сосисок и три образца «Краковской».
19:09 12.01.2017 Столица 24
Красноярские полицейские установили местонахождение пропавшего 24 марта 10-летнего мальчика.
25.03.2017 ГУ МВД Красноярского края
4881dda56a5cce7352e9_thumb_main - Sibnovosti.ruДиректор КГАУ «Дирекция краевых телепрограмм» Ирина Третьякова объявила о своем уходе с поста.
25.03.2017 Sibnovosti.ru
4as-zemli copy - НИАВ предстоящую субботу, 25 марта, с 20:30 до 21:30 по местному времени состоится крупнейшая экологическая акция «Час Земли».
24.03.2017 НИА
Главным  следственным  управлением  Следственного комитета Российской Федерации по Красноярскому краю завершено расследование  уголовного дела, возбужденного по факту обрушения моста через протоку реки Енисей,
24.03.2017 Следственный комитет
На Чкалова водитель сбил
женщину и оставил ее умирать на дороге - NGS24.RuВ Красноярске водитель сбил женщину и скрылся с места ДТП. Об этом сообщили в ГИБДД.
25.03.2017 NGS24.Ru
Коммунальный мост предложено
полностью закрыть для машин на несколько месяцев - NGS24.RuПредставлен проект полного перекрытия Коммунального моста на несколько месяцев.
24.03.2017 NGS24.Ru
Красноярские полицейские установили местонахождение пропавшего 24 марта 10-летнего мальчика.
25.03.2017 ГУ МВД Красноярского края
4881dda56a5cce7352e9_thumb_main - Sibnovosti.ruДиректор КГАУ «Дирекция краевых телепрограмм» Ирина Третьякова объявила о своем уходе с поста.
25.03.2017 Sibnovosti.ru
4as-zemli copy - НИАВ предстоящую субботу, 25 марта, с 20:30 до 21:30 по местному времени состоится крупнейшая экологическая акция «Час Земли».
24.03.2017 НИА
Главным  следственным  управлением  Следственного комитета Российской Федерации по Красноярскому краю завершено расследование  уголовного дела, возбужденного по факту обрушения моста через протоку реки Енисей,
24.03.2017 Следственный комитет
На Чкалова водитель сбил
женщину и оставил ее умирать на дороге - NGS24.RuВ Красноярске водитель сбил женщину и скрылся с места ДТП. Об этом сообщили в ГИБДД.
25.03.2017 NGS24.Ru