Новости города БезФормата.Ru
Красноярск
Главные новости
 
Задать вопрос?

Эксперты забраковали «Краковскую» колбасу и сосиски из красноярских магазинов

Эксперты забраковали большинство образцов «Краковской» колбасы из  красноярских магазинов, сообщили 12  января в  пресс-службе Красноярского ЦСМ.

Материалы по  теме «Антибиотики» в  красноярском масле признали ошибкой

Очередною проверку эксперты центра стандартизации устроили накануне «Молочным» сосискам и  полукопченой «Краковской» колбасе. Для проверки были закуплены 5  образцов сосисок, произведенных в  Новосибирской области (Кудряшовский мясокомбинат), в  Омской области (Омский бекон), в  Томске (Аграрная группа  МП), а  также сосиски произведенные в  Канске на  ОАО «Мясо» и  в  Красноярске «Красноярской производственной компанией». Еще три образца  — из  Новосибирской области (Кудряшовский мясокомбинат), Канска (ОАО «Мясо») и  из  Хакасии, произведенный на  АПК «Мавр»,  — представляли «Краковскую» колбасу. Все они были закуплены в  красноярских торговых сетях.

Как пояснили эксперты, в  сосисках и  в  колбасе должны содержаться одинаковые ингредиенты  — свинина, говядина, шпик, яичные продукты, молоко, сахар-песок и  пряности. «Однако в  итоге в  некоторых образцах установлено наличие костной ткани, соевого текстурата, изолированного соевого белка, каррагинана, крахмала, муки, применение которых при производстве данных продуктов не  допускается»,  — отметили в  пресс-службе. При этом на  маркировке было указано, что вся продукция выработана в  соответствии с  требованиями Технического регламента Таможенного союза «О  безопасности мяса и  мясной продукции», государственных стандартов и  технических условий.

«В  норме оказался сырьевой состав только у  одного образца  — колбасы полукопченой „Краковской“ из  Новосибирской области, (изготовитель ООО „Кудряшовский мясокомбинат“). Остальные образцы колбасы и  сосисок проверку на  состав не  прошли. Кроме того, два образца  — выпущенные в  Канске и  Абакане, имеют замечания по  маркировке продукции»,  — отметили в  пресс-службе.

Напомним, ранее эксперты признали 70  % проверенной «Докторской» колбасы не  соответствующей предъявляемым стандартам.

Источник: Интернет-газета Newslab.ru

Последние новости Красноярского края по теме:
Эксперты забраковали «Краковскую» колбасу и сосиски из красноярских магазинов

Эксперты забраковали сосиски «Молочные» и колбасу «Краковскую» из магазинов Красноярска - Красноярск
Эксперты Красноярского центра стандартизации и метрологии проверили качество «Молочных» сосисок и «Краковской» колбасы, представленных в магазинах города.
12:35 13.01.2017 Наш Красноярский край
Эксперты забраковали «Краковскую» колбасу и сосиски из красноярских магазинов - Красноярск
Эксперты забраковали большинство образцов «Краковской» колбасы из красноярских магазинов, сообщили 12 января в пресс-службе Красноярского ЦСМ.
11:35 13.01.2017 Krskplus.Ru
Эксперты ЦСМ забраковали колбасу и сосиски из-за вредных примесей - Kgs.Ru
Эксперты ЦСМ забраковали колбасу и сосиски из-за вредных примесей - Красноярск
Специалисты центра стандартизации и метрологии проверили образцы колбасы «Краковской» и сосисок «Молочных», купленных в красноярских магазинах.
11:03 13.01.2017 Kgs.Ru
sosiski - НИА
В Красноярске продают некачественные «Молочные» сосиски - Красноярск
Накануне эксперты Красноярского ЦСМ проверили качество «Краковской» колбасы и «Молочных» сосисок, которые продаются в магазинах Красноярска.
10:07 13.01.2017 НИА
________thumb_main - Sibnovosti.ru
Эксперты ЦСМ забраковали колбасу и сосиски из-за вредных примесей - Красноярск
Специалисты центра стандартизации и метрологии проверили образцы колбасы «Краковской» и сосисок «Молочных», купленных в красноярских магазинах.
10:05 13.01.2017 Sibnovosti.ru
Красноярские эксперты забраковали "Краковскую" и сосиски "Молочные" - ИА Запад24
Красноярские эксперты забраковали "Краковскую" и сосиски "Молочные" - Красноярск
Очередною проверку эксперты Красноярского центра стандартизации устроили накануне, 12 января, «Молочным» сосискам и полукопченой «Краковской» колбасе, которые реализуются в местных торговых сетях.
08:31 13.01.2017 ИА Запад24
Проверка молочных сосисок и «Краковской» колбасы: эксперты нашли соевый белок и крахмал - NGS24.Ru
Проверка молочных сосисок и «Краковской» колбасы: эксперты нашли соевый белок и крахмал - Красноярск
​В Красноярске специалисты ЦСМ обнаружили в молочных сосисках и колбасе «Краковской» недопустимые добавки.
22:34 12.01.2017 NGS24.Ru
Эксперты забраковали «Краковскую» колбасу и сосиски из красноярских магазинов - Красноярск
Эксперты забраковали большинство образцов «Краковской» колбасы из красноярских магазинов, сообщили 12 января в пресс-службе Красноярского ЦСМ.
20:04 12.01.2017 ИА KNews
В Красноярске продают молочные сосиски и «Краковскую» колбасу, сделанные из крахмала, сои и костей - Столица 24
В Красноярске продают молочные сосиски и «Краковскую» колбасу, сделанные из крахмала, сои и костей - Красноярск
Очередное исследование провели в Красноярском ЦСМ. Закупили 5 образцов молочных сосисок и три образца «Краковской».
19:09 12.01.2017 Столица 24
Пострадавших при пожаре жилого дома в поселке Ванавара Красноярского края нет - МЧС Красноярского краяСообщение о том, что горит двухэтажный деревянный двухподъездный жилой дом поступило в 13:32 диспетчеру пожарной части.
25.02.2017 МЧС Красноярского края
Массовое отравление алкоголем под Красноярском: есть погибшие - NGS24.RuПод Красноярском зарегистрировано массовое отравление алкоголем. По данным ГУ МВД России по краю, пострадали пять человек, из которых единственная 38-летняя женщина скончалась, четверо мужчин находятся в больнице.
25.02.2017 NGS24.Ru
В Канске полицейские при содействии местной жительницы задержали подозреваемых, которые расплатились за товар в магазине билетом «Банка приколов».
25.02.2017 ГУ МВД Красноярского края
В Красноярском крае пьяный водитель сбил на обочине подростка - Столица 24ДТП произошло в Назарово вечером 22 февраля. 50-летний водитель за рулем "Хендай Солярис" совершил наезд на 15-летнего подростка, коровы шел один с правой стороны дороги по ходу движения.
25.02.2017 Столица 24
Оперативники УЭБиПК ГУ МВД России по краю совместно с сотрудниками МУ МВД России по ЗАТО г. Железногорск выясняют обстоятельства отравления 5 жителей поселка Подгорный.
25.02.2017 ГУ МВД Красноярского края