Новости города БезФормата.Ru
Красноярск
Главные новости
 
Задать вопрос?

Эксперты забраковали «Краковскую» колбасу и сосиски из красноярских магазинов

Эксперты забраковали большинство образцов «Краковской» колбасы из  красноярских магазинов, сообщили 12  января в  пресс-службе Красноярского ЦСМ.

Материалы по  теме «Антибиотики» в  красноярском масле признали ошибкой

Очередною проверку эксперты центра стандартизации устроили накануне «Молочным» сосискам и  полукопченой «Краковской» колбасе. Для проверки были закуплены 5  образцов сосисок, произведенных в  Новосибирской области (Кудряшовский мясокомбинат), в  Омской области (Омский бекон), в  Томске (Аграрная группа  МП), а  также сосиски произведенные в  Канске на  ОАО «Мясо» и  в  Красноярске «Красноярской производственной компанией». Еще три образца  — из  Новосибирской области (Кудряшовский мясокомбинат), Канска (ОАО «Мясо») и  из  Хакасии, произведенный на  АПК «Мавр»,  — представляли «Краковскую» колбасу. Все они были закуплены в  красноярских торговых сетях.

Как пояснили эксперты, в  сосисках и  в  колбасе должны содержаться одинаковые ингредиенты  — свинина, говядина, шпик, яичные продукты, молоко, сахар-песок и  пряности. «Однако в  итоге в  некоторых образцах установлено наличие костной ткани, соевого текстурата, изолированного соевого белка, каррагинана, крахмала, муки, применение которых при производстве данных продуктов не  допускается»,  — отметили в  пресс-службе. При этом на  маркировке было указано, что вся продукция выработана в  соответствии с  требованиями Технического регламента Таможенного союза «О  безопасности мяса и  мясной продукции», государственных стандартов и  технических условий.

«В  норме оказался сырьевой состав только у  одного образца  — колбасы полукопченой „Краковской“ из  Новосибирской области, (изготовитель ООО „Кудряшовский мясокомбинат“). Остальные образцы колбасы и  сосисок проверку на  состав не  прошли. Кроме того, два образца  — выпущенные в  Канске и  Абакане, имеют замечания по  маркировке продукции»,  — отметили в  пресс-службе.

Напомним, ранее эксперты признали 70  % проверенной «Докторской» колбасы не  соответствующей предъявляемым стандартам.

Источник: Интернет-газета Newslab.ru

Последние новости Красноярского края по теме:
Эксперты забраковали «Краковскую» колбасу и сосиски из красноярских магазинов

Эксперты забраковали сосиски «Молочные» и колбасу «Краковскую» из магазинов Красноярска - Красноярск
Эксперты Красноярского центра стандартизации и метрологии проверили качество «Молочных» сосисок и «Краковской» колбасы, представленных в магазинах города.
12:35 13.01.2017 Наш Красноярский край
Эксперты забраковали «Краковскую» колбасу и сосиски из красноярских магазинов - Красноярск
Эксперты забраковали большинство образцов «Краковской» колбасы из красноярских магазинов, сообщили 12 января в пресс-службе Красноярского ЦСМ.
11:35 13.01.2017 Krskplus.Ru
Эксперты ЦСМ забраковали колбасу и сосиски из-за вредных примесей - Kgs.Ru
Эксперты ЦСМ забраковали колбасу и сосиски из-за вредных примесей - Красноярск
Специалисты центра стандартизации и метрологии проверили образцы колбасы «Краковской» и сосисок «Молочных», купленных в красноярских магазинах.
11:03 13.01.2017 Kgs.Ru
sosiski - НИА
В Красноярске продают некачественные «Молочные» сосиски - Красноярск
Накануне эксперты Красноярского ЦСМ проверили качество «Краковской» колбасы и «Молочных» сосисок, которые продаются в магазинах Красноярска.
10:07 13.01.2017 НИА
________thumb_main - Sibnovosti.ru
Эксперты ЦСМ забраковали колбасу и сосиски из-за вредных примесей - Красноярск
Специалисты центра стандартизации и метрологии проверили образцы колбасы «Краковской» и сосисок «Молочных», купленных в красноярских магазинах.
10:05 13.01.2017 Sibnovosti.ru
Красноярские эксперты забраковали "Краковскую" и сосиски "Молочные" - ИА Запад24
Красноярские эксперты забраковали "Краковскую" и сосиски "Молочные" - Красноярск
Очередною проверку эксперты Красноярского центра стандартизации устроили накануне, 12 января, «Молочным» сосискам и полукопченой «Краковской» колбасе, которые реализуются в местных торговых сетях.
08:31 13.01.2017 ИА Запад24
Проверка молочных сосисок и «Краковской» колбасы: эксперты нашли соевый белок и крахмал - NGS24.Ru
Проверка молочных сосисок и «Краковской» колбасы: эксперты нашли соевый белок и крахмал - Красноярск
​В Красноярске специалисты ЦСМ обнаружили в молочных сосисках и колбасе «Краковской» недопустимые добавки.
22:34 12.01.2017 NGS24.Ru
Эксперты забраковали «Краковскую» колбасу и сосиски из красноярских магазинов - Красноярск
Эксперты забраковали большинство образцов «Краковской» колбасы из красноярских магазинов, сообщили 12 января в пресс-службе Красноярского ЦСМ.
20:04 12.01.2017 ИА KNews
В Красноярске продают молочные сосиски и «Краковскую» колбасу, сделанные из крахмала, сои и костей - Столица 24
В Красноярске продают молочные сосиски и «Краковскую» колбасу, сделанные из крахмала, сои и костей - Красноярск
Очередное исследование провели в Красноярском ЦСМ. Закупили 5 образцов молочных сосисок и три образца «Краковской».
19:09 12.01.2017 Столица 24
Водителю «Хонды» впервые дали максимальное наказание за тонировку: попадался 5 раз - NGS24.RuВ Красноярске водителю «Хонды» впервые за год дали максимальное наказание за тонировку.
28.04.2017 NGS24.Ru
Красноярские хирурги спасли новорожденного с половиной сердца - NGS24.RuКрасноярские хирурги спасли новорожденного с половиной сердца Красноярские хирурги спасли новорожденного с половиной сердца.
28.04.2017 NGS24.Ru
JPG Файл - ГУ МВД Красноярского краяСегодня в ГУ МВД России по Красноярскому краю начальник Главного управления генерал-майор полиции Александр Речицкий провел для представителей региональных средств массовой информации пресс-конференцию по итогам работы в
28.04.2017 ГУ МВД Красноярского края
Проверка свежего мяса: перезамороженые окорока и микробная обсемененность - Столица 24ФБУ «Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Красноярском крае» (ФБУ «Красноярский ЦСМ») в сотрудничестве с ФГБУ «Красноярский референтный центр Россельхознадзора» и Красноярским госуд
28.04.2017 Столица 24
Так выглядел вход в метро на ул. Высотная в 2008 году. Сейчас там все заровняли - NGS24.RuТак выглядел вход в метро на ул. Высотная в 2008 году. Сейчас там все заровняли 27 апреля депутаты Законодательного собрания обсуждали стратегию развития Красноярского края до 2030 года.
27.04.2017 NGS24.Ru
«Сотрудники ГСУ ГУ МВД России по Красноярскому краю окончили расследование и направили в суд уголовное дело по факту кражи полезных ископаемых в особо крупном размере.
28.04.2017 ГУ МВД Красноярского края
Водителю «Хонды» впервые дали максимальное наказание за тонировку: попадался 5 раз - NGS24.RuВ Красноярске водителю «Хонды» впервые за год дали максимальное наказание за тонировку.
28.04.2017 NGS24.Ru
Красноярские хирурги спасли новорожденного с половиной сердца - NGS24.RuКрасноярские хирурги спасли новорожденного с половиной сердца Красноярские хирурги спасли новорожденного с половиной сердца.
28.04.2017 NGS24.Ru
JPG Файл - ГУ МВД Красноярского краяСегодня в ГУ МВД России по Красноярскому краю начальник Главного управления генерал-майор полиции Александр Речицкий провел для представителей региональных средств массовой информации пресс-конференцию по итогам работы в
28.04.2017 ГУ МВД Красноярского края
Проверка свежего мяса: перезамороженые окорока и микробная обсемененность - Столица 24ФБУ «Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Красноярском крае» (ФБУ «Красноярский ЦСМ») в сотрудничестве с ФГБУ «Красноярский референтный центр Россельхознадзора» и Красноярским госуд
28.04.2017 Столица 24
Так выглядел вход в метро на ул. Высотная в 2008 году. Сейчас там все заровняли - NGS24.RuТак выглядел вход в метро на ул. Высотная в 2008 году. Сейчас там все заровняли 27 апреля депутаты Законодательного собрания обсуждали стратегию развития Красноярского края до 2030 года.
27.04.2017 NGS24.Ru