Летом в Красноярском крае резко вырос спрос на кафе и гостиницы

____thumb_main
Фото: krsk.sibnovosti.ru

Аналитики выяснили, как с июня по август 2018 года изменился покупательский спрос в Красноярском крае в сфере общественного питания и гостиничного бизнеса. Обзор потребительского поведения подготовил оператор фискальных данных «Платформа ОФД». 

Так, в сегменте «кафе и столовые» количество покупок в регионе увеличилось на 26-27%. Средний чек при этом вырос на 0,5% и достиг 420-430 рублей. Красноярцы и гости края в августе активнее пользовались услугами гостиниц и отелей — спрос вырос на 14%, а средний чек уменьшился — до 3,5 тысяч рублей. 

Этим летом жители региона реже посещали рестораны и бары — количество покупок снизилось на 3-4%, а средний чек — до 730-740 рублей на человека. Однако сразу на 11-12% возросли продажи в сегменте «фастфуд». В среднем красноярцы тратили на гамбургеры 350-360 рублей. 

Отметим, что в целом по России покупательский спрос кардинально отличается от Красноярского края. Этим летом все перечисленные сегменты снизились на 2-10%, кроме гостиниц и отелей — россияне на 2% чаще бронировали номера. 

«Традиционно, из-за сезона отпусков и выезда горожан на дачи, летом наблюдается снижение спроса в сегментах розничной торговли и общепита (в целом по стране). При этом тенденция, как правило, заметна еще с июня. Восстановление спроса происходит ближе к осени. Но в этом году июньские продажи поддержал ЧМ-2018», — рассказали аналитики. 

При этом картина Красноярского края подтверждает, что в каждом регионе своя, особая ситуация с потребительским поведением. 

Автор: Sibnovosti.ru Фотография © МИА «Россия сегодня»
Автор фото: Управление Россельхознадзора по Красноярскому краю - Газета Красноярский рабочий Автор фото: Управление Россельхознадзора по Красноярскому краю В марте в управление Россельхознадзора по Красноярскому краю поступило судебное решение об изъятии в Емельяновском районе у собственника земельного участка.
Газета Красноярский рабочий
Читайте в газете "Красноярский рабочий" в пятницу, 29 марта 2024 года - Газета Красноярский рабочий +10 ПЕРВОПОЛОСНОЕ. ШЕСТВИЕ ПЕРЕНЕСУТ НА ПРАВОБЕРЕЖЬЕ В этом году в Красноярске торжественное шествие в честь 79-й годовщины Победы в Великой Отечественной войне пройдёт по проспекту имени газеты "Красноярский рабочий".
Газета Красноярский рабочий
В Кежемском районе осудят директора УК за обман Центра занятости и инвалида - ИА Запад24 В Кежемском районе на скамье подсудимых окажется 56-летний директор управляющей компании жилищно-коммунального хозяйства города Кодинска, который умудрился обмануть Центр занятости населения и своих рабочих.
ИА Запад24
false - Газета Тубинские Вести Во многих образовательных учреждениях нашего района прошли мастер-классы, тематические мероприятия.
Газета Тубинские Вести
Неделя детской и юношеской книги 2024 - ЦБС Боготольского района В библиотеках Боготольского района прошло главное событие марта. Книжная неделька 22 марта в Каштановской библиотеке в рамках открытия Недели детской и юношеской книги состоялось знакомство с новинками «Книга для каникул».
ЦБС Боготольского района