Новости города БезФормата.Ru
Красноярск
Главные новости
 
Задать вопрос?

Кафе с исключительно куриным меню открыл на «Взлетке» владелец «Перцев»

В новом кафе кормят исключительно курицей - NGS24.Ru
В интерьере преобладает индустриальный дизайн - NGS24.Ru
Летняя терраса - NGS24.Ru
Горячее готовят только на гриле - NGS24.Ru
Светильники в форме яйца - NGS24.Ru
Открытая кухня и барная зона - NGS24.Ru
Фото: static.ngs.ru
В новом кафе кормят исключительно курицей

Кафе под названием «КОКО шинель сhicken shop», в котором кормят исключительно курицей, начало работать 4 августа на «Взлетке», через дорогу от одноименного рынка ул. Октябрьской. 


Новое заведение открыто ресторанным холдингом Bellini group. Как рассказала управляющая кафе Яна Шнейгельбергер, раньше на площадях нового заведения находился ресторан «Якитория», расположенный по соседству — в январе часть помещения отделили: «Тем самым остался небольшой кусочек, где решили разместить новое заведение. В апреле занялись стройкой, реконструкцией, ремонтом и за четыре месяца построили новое небольшое кафе».


Общая площадь заведения на 65 посадочных мест — примерно 130 кв. м. Также у входа работает небольшая летняя веранда на 12 мест, точно так же, как и само кафе, отгороженная от «Якитории». Помещение имеющее Г-образную форму, оборудовано расставленными вдоль стен столиками и стульями, открытым баром и открытой кухней, на которой готовят исключительно на гриле. «Маленькая открытая кухня, небольшая открытая зона бара, при этом нет барменов: гостей полностью обслуживают непосредственно официанты», — говорит управляющая.


В интерьере преобладает индустриальный дизайн


В интерьере кафе преобладает индустриальный дизайн — стены преимущественно покрыты листовой шлифованной медью, местами отделаны штукатуркой «под бетон», а кое-где в стеновых проемах вмонтированы поленницы настоящих березовых дров. 


«Фишкой» заведения является то, что, во-первых, из мяса здесь подают только курицу, во-вторых, все горячие блюда из меню, кроме супов и салатов, готовятся на гриле. Курица — основное блюдо, либо полутушки, либо более мелкими частями.


Керамический гриль Komado Joe в котором здесь готовят курицу, имеет форму яйца. Как отмечают владельцы кафе, это такой 3D-солярий для курицы, где она готовится равномерно: «Внутри мясо остаётся сочным, а снаружи образуется тончайшая хрустящая корочка. Всё готовится без масла». При температуре 350–400 градусов до полной готовности курятина доходит за 5–6 минут, рассказал корреспонденту НГС.НОВОСТИ повар заведения.


Как работает керамический гриль


В меню насчитывается порядка 25 блюд — фирменная курица, салаты, супы, десерты, напитки и пр. Средний чек — 650 руб. без спиртного. Примеры цен: крылышки Lollypops — 219 руб. за порцию, полутушка-гриль — 389 руб., четвертинка с грудкой — 229 руб.


Добавим, по данным 2ГИС, в этом же здании расположены кафе-бар «Якитория» (средний чек 750 руб.), пицца-паста-бар «Перцы» (490 руб.), кондитория «РомБаба» (400 руб.), также принадлежащие Bellini group, а неподалеку работает караоке-ресторан Pavarotti (1500 руб.), ресторан «Фунт мёда» (1000 руб.), ресторан «Харбiнъ» (1000 руб.).


Летняя терраса


Горячее готовят только на гриле


Светильники в форме яйца


Открытая кухня и барная зона


Красноярские рестораторы Bellini group открывают новое заведение: КОКО шинель chicken shop.
31.07.2017 24auto.Ru
____thumb_main - Sibnovosti.ruКрасноярец Александр Диттмар вместе с несовершеннолетней дочерью вынужден жить в заброшенном автобусе на ул.
18.08.2017 Sibnovosti.ru
В Березовском районе задержали убийцу таксиста - ИА Запад24В конце июля текущего года на 1 километре автодороги «Малый обход города Красноярска» тела 33-летнего жителя Енисейска с огнестрельным ранением головы.
18.08.2017 ИА Запад24
​Школа искусств № 16 готовится к новому творческому сезону. - АдминистрацияВ Октябрьском районе по адресу: улица Академгородок, 21 открываются сразу два учреждения культуры – библиотека им Александра Блока и детская школа искусств         № 16.
18.08.2017 Администрация
Грабитель напал на отделение банка с муляжом гранаты РГД-5 и попал в колонию - Седьмой каналОсужден напавший на банк с муляжом гранаты житель Красноярска. Об этом сообщает военный гарнизонный суд.
18.08.2017 Седьмой канал
Сотрудники полиции МО МВД России «Канский» в течение суток нашли без вести пропавшую 14-летнюю девочку.
18.08.2017 ГУ МВД Красноярского края
________thumb_main - Sibnovosti.ru28-летнего норильчанина, застрелившего женщину-врача в кабинете, признали невменяемым.
17.08.2017 Sibnovosti.ru
Очередная норильчанка попалась на уловки интернет мошенников - Заполярная правда
Очередная норильчанка попалась на уловки интернет мошенников
Несмотря на то, что двумя днями ранее сотрудники полиции, предупреждая жителей Норильска о мошенниках, сообщали об аналогичном случае,
Заполярная правда
Более 80 тысяч рублей лишилась норильчанка, поверив мошенникам. - Заполярная правда
Более 80 тысяч рублей лишилась норильчанка, поверив мошенникам.
45-летняя местная жительница Норильска обратилась в полицию и сообщила, что стала жертвой мошенников.
Заполярная правда
В Канске из окна снова выпал ребенок
Двухлетнюю девочку оставили под присмотром других детей. Ситуация очень похожа на ту, что случилась неделю назад на Крестьянской, 28, когда из окна квартиры на третьем этаже выпал трехлетний мальчик.
Канские Ведомости
​Школа искусств № 16 готовится к новому творческому сезону. - АдминистрацияВ Октябрьском районе по адресу: улица Академгородок, 21 открываются сразу два учреждения культуры – библиотека им Александра Блока и детская школа искусств         № 16.
18.08.2017 Администрация
Корова перешла дорогу народной артистке Надежде Бабкиной - ИА Назарово ОнлайнНа официальной странице в одной из социальных сетей художественного руководителя театра "Русская Песня" появились фотографии, сделанные в Назарове.
18.08.2017 ИА Назарово Онлайн
Нажмите для предварительного просмотра изображения - 1-LINEПожаловаться можно на всё, что угодно — на соседей, плохую экологию или неудачный день.
18.08.2017 1-LINE
Победительница конкурса «Золотой подсолнух-2017» в номинации «Образцовый огород» Анна Медведева с отцом Николаем Александровичем и детьми Аделиной и Артемом - Власть Труда
Участвуйте и побеждайте!
— посоветовала всем жителям Минусинского района победительница шестого конкурса «Золотой подсолнух» Анна Николаевна Медведева из села Кавказское.
Власть Труда
Устроить спектакль в библиотеке
Центральная городская библиотека имени А. П. Чехова откроет свою театральную студию.
Канские Ведомости
Если ты полюбишь Север…
В прошедшую пятницу на площади перед Большим концертным залом выстроились настоящие северные чумы, прогуливались олени, мастерицы развернули выставку национальных талисманов и сувениров.
Наш Красноярский край
Здесь, у ручья в районе улицы Стасовой, разместится комплекс «Омеги» для людей с достатком - NGS24.RuЗдесь, у ручья в районе улицы Стасовой, разместится комплекс «Омеги» для людей с достатком В ближайшие несколько лет «Ветлужанка» может прирасти еще одним жилым микрорайоном.
18.08.2017 NGS24.Ru
В Красноярске открылась Академия керлинга - KraySport.RuВ Красноярске 17 августа в керлинг-холле на острове Отдыха состоялось открытие Академии керлинга – уникального в своем роде проекта по популяризации вида спорта в преддверии Зимней универсиады-2019.
18.08.2017 KraySport.Ru
Восьмилетняя Настя Дьякова – первая помощница своей бабушки Лидии Александровны, которая приняла участие в конкурсе «Минусинский помидор» в номинации «Минусинский чемпион-2017». Они вместе ухаживают за более чем 200 корнями помидоров! (Фото Анны ЭПОВОЙ) - Власть Труда
День города и минусинского помидора
Уважаемые минусинцы и гости нашего города! Поздравляю вас с ежегодным краевым праздником – Днем минусинского помидора-2017 и Днем города Минусинска!
Власть Труда
Поезд здоровья - Наш Красноярский край
Десять лет труда и побед
В этом году железным дорогам России исполняется 180 лет. Так совпало, что 2017-й – юбилейный год и для начальника Красноярской железной дороги Владимира Рейнгардта.
Наш Красноярский край
Когда дадут воду? - Власть Труда
Когда дадут воду?
«17 июля в селе Тесь отключили горячую воду. Должны были подключить ее 1 августа.
Власть Труда
____thumb_main - Sibnovosti.ruКрасноярец Александр Диттмар вместе с несовершеннолетней дочерью вынужден жить в заброшенном автобусе на ул.
18.08.2017 Sibnovosti.ru
​Школа искусств № 16 готовится к новому творческому сезону. - АдминистрацияВ Октябрьском районе по адресу: улица Академгородок, 21 открываются сразу два учреждения культуры – библиотека им Александра Блока и детская школа искусств         № 16.
18.08.2017 Администрация
Полицейские МО МВД России «Емельяновский» при помощи  анализа ДНК  раскрыли кражу, совершенную более 3 лет назад.
18.08.2017 ГУ МВД Красноярского края
  осталась одна неделя, чтобы завершить работу по ремонту сетей и уступить место укладчикам асфальта.
18.08.2017 Администрация
В Березовском районе задержали убийцу таксиста - ИА Запад24В конце июля текущего года на 1 километре автодороги «Малый обход города Красноярска» тела 33-летнего жителя Енисейска с огнестрельным ранением головы.
18.08.2017 ИА Запад24