Полтонны подозрительного хлеба изъяли с красноярских прилавков

Фото: static.ngs.ru
В Роспотребнадзоре огласили итоги проверок за полгода

За прошедшее полугодие специалисты краевого управления Роспотребнадзора проверили 172 торговые точки, продающие хлеб и хлебобулочные изделия, а также 124 точки, торгующие кондитерскими изделиями. 


В результате после проверок из оборота было изъято 32 партии хлебобулочных и кондитерских изделий общим весом 574,9 килограмм.


О своих проверках хлеба рассказали и в Красноярском ЦСМ. За полгода в лаборатории были исследованы по санитарно-химическим показателям 64 пробы хлебобулочных и кондитерских изделий. Еще 289 проб исследовали по микробиологическим показателям — как выяснилось, 21 из них не соответствует норме. При этом проб, не отвечающих требованиям нормативных документов, не выявлено.


В управлении Роспотребнадзора по краю напоминают, что на упаковке любого пищевого продукта, в том числе хлебобулочных и кондитерских изделий, должны быть указаны наименование продукта, наименование и местонахождение изготовителя, состав продукта, пищевая ценность, условия хранения, срок годности, дата изготовления и дата упаковывания.


При выборе продукции, особенно кондитерских изделий с кремом, специалисты рекомендуют обращать пристальное внимание на дату изготовления продукта, срок его годности и особенно на условия хранения.


«Продажа кондитерских изделий с кремом в неупакованном виде по методу самообслуживания не допускается. В предприятиях мелкорозничной сети отпуск хлеба, выпечных кондитерских и хлебобулочных изделий должен осуществляться только в упакованном виде», — подчеркивают в ведомстве.


Напомним, в марте этого года эксперты проверили и раскритиковали качество тортов из магазинов Красноярска .

Последние новости Красноярского края по теме:
Полтонны подозрительного хлеба изъяли с красноярских прилавков

В Роспотребнадзоре огласили итоги проверок за полгода - NGS24.Ru
Полтонны подозрительного хлеба изъяли с красноярских прилавков - Красноярск
В Роспотребнадзоре огласили итоги проверок за полгода За прошедшее полугодие специалисты краевого управления Роспотребнадзора проверили 172 торговые точки, продающие хлеб и хлебобулочные изделия, а также 124 точки,
20:12 11.08.2017 NGS24.Ru
- Красноярск
Управление Роспотребнадзора по Красноярскому краю проводит постоянный контроль хлеба и выпечки в регионе.
18:23 11.08.2017 1-LINE
 
По теме
Следственным отделом по Свердловскому району города Красноярска Главного следственного управления Следственного комитета РФ  завершено расследование  уголовного дела  в отношении 41-летнего жителя Красноярска,
18.07.2018
 
На 75-м году Владислав Яковлевич скончался после долгой борьбы с раком - NGS24.Ru На 75-м году Владислав Яковлевич скончался после долгой борьбы с раком «С глубочайшим прискорбием сообщаем, что 17 июля нас навсегда покинул Владислав Яковлевич Жуковский»,
18.07.2018 NGS24.Ru
Сегодня в Санкт-Петербурге Президентская библиотека открывает фотовыставку «Северные цветы» к 65-летию Норильска, на которой покажет природу и повседневную жизнь арктического города,
17.07.2018 Заполярная правда
Ятченко стал игроком “Енисея” - ФК Енисей Защитник Дмитрий Ятченко подписал контракт с “Енисеем”! Ятченко — воспитанник школы московского “Динамо”, из дубля которого перешел нальчикский “Спартак”.
18.07.2018 ФК Енисей
Следственным отделом по Свердловскому району города Красноярска Главного следственного управления Следственного комитета РФ  завершено расследование  уголовного дела  в отношении 41-летнего жителя Красноярска,
18.07.2018 Следственный комитет