Новости города БезФормата.Ru
Красноярск
Главные новости
 
Задать вопрос?

2017 год - Год борьбы с раком желудка

2017 год - Год борьбы с раком желудка - Министерство здравоохранение
Фото: kraszdrav.ru

О вреде   фастфуда

 

Пища – это топливо для нашего тела, она оказывает непосредственное влияние на общее состояние организма, а также на то, как мы себя чувствуем. Фастфуд – пища быстрого приготовления, которая содержит большое количество углеводов, сахара, вредных жиров и соли (натрия). Эти продукты содержат большое количество калорий и не содержат никакой питательной ценности, что ведет к набору лишних килограммов. Помимо этого опасно сочетание горячих мясных блюд и ледяной газировки. Запивая гамбургеры колой с кусочками льда, мы устраиваем настоящую катастрофу в желудке: желудочный сок из-за постоянного вливания сильногазированного напитка не справляется с перевариванием и без того очень тяжелой и жирной пищи. А из-за низкой температуры газировки жир начинает застывать прямо в желудке и оседает мертвым грузом. Отсюда и несварение, и тошнота, и, конечно, лишние складки на талии, а избыточный вес – фактор риска для различных хронических проблем со здоровьем, включая онкологические заболевания.

 

Влияние фастфуда на человеческой организм

1. Большое количество углеводов и калорий

В фастфуде и напитках содержится большое количество углеводов. После приема такой пищи организм расщепляет углеводы в сахар (глюкозу), после чего она попадает в кровь. Поджелудочная железа выпускает инсулин, который необходим для транспортировки сахара к клеткам по всему телу. Когда сахар поглощается, уровень сахара в крови падает. Когда уровень сахара в крови понижается, поджелудочная железа выпускает гормон глюкагон. Этот гормон посылает сигналы организму, чтоб тот использовал запасы сахаров. Когда прием такой пищи происходит редко, организм работает в синхронизации, уровень сахара в крови остается в пределах нормального диапазона. Но когда вы часто употребляете быструю пищу и в больших количествах, у вас происходят большие и частые всплески сахара в крови. Это может повлиять на нормальную реакцию инсулина. Частые всплески сахара в крови могут быть фактором, способствующим возникновению инсулинорезистентности и сахарного диабета 2 типа.

Большое количество сахаров не имеют практически никакой питательной ценности, но содержат большое количество калорий. Если рассмотреть стандартный обед, в который входит сэндвич, картофель и салат, то его общая калорийность будет превышать 1500 калорий. Такой перекус – практически дневная норма калорий для людей, которые не ведут активного образа жизни. Обратите внимание: если съесть вместо бургера овощной салат, суп или нежирное мясо, чувство сытости появляется на долгое время. Даже совокупная калорийность этих блюд намного меньше, чем 1500 калорий. Отличной заменой фастфуду могут стать орехи и сухофрукты, которые, несмотря на свою высокую калорийность, ускоряют обмен веществ, питают организм витаминами и минералами, а также дают чувство сытости.

Продукты с повышенным содержанием быстрых углеводов резко повышают уровень сахара в крови, что может вызвать акне. У людей, которые регулярно питаются фастфудом, более высок риск появления экземы. Кроме того, потребление продуктов с высоким содержанием быстрых углеводов и сахара ведет к тому, что бактерии, находящиеся во рту, вырабатывают кислоты. Эти кислоты пагубно воздействуют на общее состояние зубов, могут разрушить зубную эмаль, что приводит к возникновению кариеса.

 

2. Большое количество соли (натрия)

Слишком большое количество соли удерживает воду в организме, что вызывает вздутие живота и общую отечность. Также соль может способствовать повышению артериального давления и увеличению сердечной мышцы. Если у вас есть сердечная недостаточность, цирроз печени или заболевания почек, то слишком большое употребление соли может способствовать опасному накоплению жидкости. Избыток соли может увеличить риск образования камней в почках, других болезней почек и даже рака желудка. Кроме того, у людей, в рационе питания которых содержится много соли, в два раза возрастает риск иметь высокое кровяное давление, чем у людей, которые реже используют соль. Высокий уровень xолестерина и высокое кровяное давление являются одними из главных факторов риска для сердечно-сосудистых заболеваний и инсульта. Кости человека, злоупотребляющего фастфудом, тоже находятся под ударом: избыток соли может привести к развитию остеопороза.

 

3. Жир

Фастфуд изобилует животными жирами, которые ведут не только к лишнему весу, но и негативно влияют на сердце, повышают холестерин, оказывают огромную нагрузку на печень и могут стать причиной атеросклероза. Избыток дешевых и опасных жиров в фастфуде может стать причиной онкологических заболеваний. Повышенный холестерин также может увеличить риск развития сахарного диабета второго типа.

 

4. Усилитель вкуса

Практически в любом фастфуде имеется усилитель вкуса, который называется «глутамат натрия». Он вызывает привыкание, может вызывать аллергические реакции, а также спровоцировать нарушение периферической нервной системы и затруднения дыхания вплоть до астматического приступа.

 

5. Другие вещества, входящие в состав фастфуда и оказывающие негативное воздействие на организм человека:

5.1. Сухое пюре, кукурузный крахмал, ароматизаторы, красители и консерванты, акриламид, технический жир, содержащиеся в чипсах , ведут к онкологическим заболеваниям, а также негативно влияют на центральную нервную систему.

5.2. Сахар (или его заменитель), кислота, подсластитель (аспартам), яблочная и лимонная кислоты, немного реже ортофосфорная – Е338, углекислый газ, которые содержатся в газировке на некоторое время уменьшают чувство голода, однако приводят к ожирению, развитию сахарного диабета, разрушению эмали, возбуждению желудочной секреции, повышению кислотности желудочного сока, метеоризму. Кроме того, такие напитки являются мочегонными и вызывают обезвоживание организма, которое влечет развитие множества болезней.

Фаст-фуд – это еда быстрого приготовления, которой изобилуют разнообразнейшие кафе и пункты быстрого питания. Как известно, в имеющемся ритме жизни многие просто не в состоянии уделить внимание правильному и здоровому питанию - в силу невероятной загруженности. Тем не менее, стоит заметить то обстоятельство, что фаст-фуд является тем элементом, который невозможно совместить с красотой и здоровьем. При его «злоупотреблении» могут возникнуть самые серьезные проблемы  со здоровьем. Кроме того, еда быстрого приготовления очень калорийна, поэтому приводит любителей гамбургеров, чизбургеров и картофеля фри к такой проблеме, как ожирение. Таким образом,  мы может сделать вывод, что фаст-фуд – виновник развития многих заболеваний. Употребление фаст-фуда раз в месяц, не скажется на общем состоянии вашего организма (хотя риск отравления даже одним хот-догом вполне возможен!) А вот регулярный прием в пищу готовых «уличных» продуктов чреват возникновению заболеваний сердечнососудистой системы и желудочно-кишечного тракта. Многие граждане употребляют их каждый день, совершено не подозревая о том, что данные «кушанья» самым негативным образом сказываются на их здоровье.

Если есть возможность поесть нормальную пищу, обязательно ею воспользуйтесь. И уж совершенно недопустимо превращать фаст-фуд в свой постоянный рацион питания.

По информации Краевого клинического онкологического диспансера им.А.И.Крыжановского

 

 

Эксперты нашли опасные огурцы и томаты в красноярских магазинах - Kgs.RuСпециалисты красноярского центра стандартизации и метрологии проверили помидоры и огурцы из красноярских магазинов.
24.11.2017 Kgs.Ru
_________thumb_main - Sibnovosti.ruСпециалисты красноярского центра стандартизации и метрологии проверили помидоры и огурцы из красноярских магазинов.
24.11.2017 Sibnovosti.ru
Томские хирурги пересадили мужчине палец с ноги на руку - 1-LINEТеперь после реабилитации их пациент сможет вернуться к работе на заводе.
24.11.2017 1-LINE
Родственники и друзья умершего 22 ноября всемирно известного оперного певца из Красноярска Дмитрия Хворостовского просят его поклонников пожертвовать деньги на онкологические исследования.
24.11.2017 Krskplus.Ru
Рекордное число жителей края прошли подготовку по направлению службы занятости - ИА Таймырский ТелеграфВ агентстве труда и занятости населения региона зафиксировали самый значительный объем обучения за последние четыре года.
24.11.2017 ИА Таймырский Телеграф
Подведены итоги диспансеризации взрослого населения на территории Красноярского края за десять месяцев текущего года - Территориальный Фонд ОМСПодведены промежуточные итоги диспансеризации в Красноярском крае. Согласно данным центра Краевого центра медицинской профилактики, первый этап диспансеризации прошли 295 200 человек.
24.11.2017 Территориальный Фонд ОМС
Министерство здравоохранения Красноярского края В регионе подведены предварительные итоги диспансеризации взрослого населения за десять месяцев текущего года.
24.11.2017 Администрация Красноярского края
За 10 месяцев 2017 года первый этап диспансеризации прошли  62,8 % от запланированного (план на 2017 год —  470 197 человек  Для сравнения:
24.11.2017 КГБУЗ ККЦМП
Агентство труда и занятости населения Красноярского края В агентстве труда и занятости населения края зафиксировали самый значительный объем обучения за последние четыре года.
23.11.2017 Администрация Красноярского края
Vld9St8INXU - НИАПо данным Гидрометцентра России, красноярцев ожидают последние в ноябре теплые дни, уже с начала следующей недели в городе значительно похолодает.
24.11.2017 НИА
Семья Хворостовского попросила вместо покупки цветов жертвовать деньги на борьбу с раком - NGS24.RuНа официальном сайте компании, которая занимается исследованиями по борьбе с онкологическими заболеваниями в Великобритании, появилось сообщение от семьи Хворостовского.
24.11.2017 NGS24.Ru
Изменились контактные данные территориальной психолого–медико–педагогической комиссии в Норильске - Заполярная правда
Изменились контактные данные территориальной психолого–медико–педагогической комиссии в Норильске
Сегодня все дошкольники и школьники, вне зависимости от диагноза и особенностей развития, с одной стороны, уравниваются в правах, с другой — имеют возможность получить образование в наиболее приемлемой для них форме.
Заполярная правда
Закроют ли стационар диспансера? - Новая Причулымка
Закроют ли стационар диспансера?
«Социальные койки» сегодня никому не нужны… Письмо из нашей редакционной почты:  «Пишут вам пациенты, которые в данный момент находятся на лечении в стационарном отделении кожно-венерологического диспансера.
Новая Причулымка
«Врачей узких специализаций нам ещё долго не видеть…» - Новая Причулымка
«Врачей узких специализаций нам ещё долго не видеть…»
«Прямая линия» с Александром Третьяковым Про дефицит докторов, заработную плату медперсонала,
Новая Причулымка
В Красноярске при пожаре погиб 4-летний мальчик - ИА Запад24В Красноярске следователи устанавливают обстоятельства гибели малолетнего ребенка во время пожара.
24.11.2017 ИА Запад24
В Красноярске пьяный водитель во дворе протаранил 7 автомобилей - ИА Запад24Необычный дорожный инцидент произошел накануне, 23 ноября, около 19:00 во дворе жилого дома №17 по улице Урванцева, сообщает пресс-служба ГИБДД.
24.11.2017 ИА Запад24
Северянка "спасла" сына от ДТП за 50 тысяч рублей - ИА Запад24На Таймыре жертвой мошенника стала 81-летняя женщина. Как рассказала пострадавшая пенсионерка полицейским, ей ночью позвонил неизвестный и сказал, что ее сын совершил ДТП, причем он является ее виновником.
24.11.2017 ИА Запад24
В Норильске двое злоумышленников предстанут перед судом за кражу из национально-культурного центра - Заполярная правда
В Норильске двое злоумышленников предстанут перед судом за кражу из национально-культурного центра
Следователи Отдела МВД России по г.Норильску окончили расследование и направили в суд уголовное дело в отношении двух местных жителей, совершивших кражу из здания национально-культурного центра,
Заполярная правда
В Норильске по инициативе прокуратуры возбуждено уголовное дело по факту жестокого обращения с животными - Заполярная правда
В Норильске по инициативе прокуратуры возбуждено уголовное дело по факту жестокого обращения с животными
Прокуратурой г. Норильска проведена проверка сообщений средств массовой информации по факту жестокого обращения с животными.
Заполярная правда
Нажмите для предварительного просмотра изображения - 1-LINE26 ноября Красноярский государственный театр оперы и балета почтит память земляка и коллеги, который начинал свой творческий путь в нашем театре – народного артиста России Дмитрия Хворостовского.
23.11.2017 1-LINE
Мюзикл "Рождество О. Генри" показали норильчанам в рамках "Золотой маски" - ИА Таймырский ТелеграфФото: Николай Щипко Постановка московского театра им. А.С. Пушкина по-настоящему тронула зрителей.
24.11.2017 ИА Таймырский Телеграф
24 ноября в музейном центре «Площадь мира» открывается специальный фотопроект Сибирской генерирующей компании «Время соединяет ЛУЧШЕЕ».
24.11.2017 НИА
Дмитрий КИРЕЕВ: - Власть Труда
Дмитрий КИРЕЕВ:
«Вдохновение, как форма жизни». На сцене Минусинского драматического театра Дмитрий Киреев играет без малого семь лет.
Власть Труда
Новогодние каникулы на «Роза Хутор».  Норильчане, которые планируют уехать на праздники в Сочи, смогут посетить грандиозный музыкальный фестиваль. - Заполярная правда
Новогодние каникулы на «Роза Хутор». Норильчане, которые планируют уехать на праздники в Сочи, смогут посетить грандиозный музыкальный фестиваль.
С 4 по 8 января на сцене концертного комплекса «Роза Холл» и Ледового дворца «Роза Хутор» пройдет необычный фестиваль музыки, медиа- и субкультур – LiveFest,
Заполярная правда
135 лет любимому театру! - Власть Труда
135 лет любимому театру!
28 ноября любимый и известный не только в нашем городе, но и далеко за его пределами, Минусинский драматический театр отметит 135-летний юбилей.
Власть Труда
Aleksandr_tretyakov_u_menya_gigantskiy_spisok_teh_komu_ya_skazal_spasibo_thumb_main - Sibnovosti.ruКрасноярцы второй день обсуждают отстранение олимпийского чемпиона по скелетону Александра Третьякова от Олимпийских игр.
24.11.2017 Sibnovosti.ru
JPG Файл - МО МВД РФ НазаровскийУчащиеся лицея №8 присоединились к социальной Интернет-кампании "Пристегнись, Россия!", призванной повысить безопасность пассажиров, особенно детей.
24.11.2017 МО МВД РФ Назаровский
В Красноярске состоялась церемония награждения регбистов "Енисея-СТМ" - ГТРК КрасноярскПомимо побед в финалах чемпионата, кубка и суперкубка России наши регбисты стали первыми в истории победителями нового европейского турнира "Континентальный щит".
24.11.2017 ГТРК Красноярск
Не будет ли новый мост причиной аварий? - Власть Труда
Не будет ли новый мост причиной аварий?
«Добрый день, узнала, что возвышенность на въезде со стороны ул.Тимирязева на мост у ССК срезать не будут, получается, спуск на мост будет очень крутым?
Власть Труда
Норильских спортсменов приглашают на соревнования по стритболу. - Заполярная правда
Норильских спортсменов приглашают на соревнования по стритболу.
К участию допускаются спортсмены от 14 до 30 лет, которым необходимо будет сформировать команду из трех основных и двух запасных игроков.
Заполярная правда
МОК зверствует. Нашего земляка, красноярского скелетониста Александра Третьякова дисквалифицировали пожизненно - Заполярная правда
МОК зверствует. Нашего земляка, красноярского скелетониста Александра Третьякова дисквалифицировали пожизненно
МОК пожизненно отстранил красноярского скелетониста Александра Третьякова от Олимпийских Игр и лишил спортсмена «золота» сочинской Олимпиады 2014 года за «нарушение антидопинговых правил», сообщает НИА-Красноярск.
Заполярная правда
В Красноярске при пожаре погиб 4-летний мальчик - ИА Запад24В Красноярске следователи устанавливают обстоятельства гибели малолетнего ребенка во время пожара.
24.11.2017 ИА Запад24
Нажмите для предварительного просмотра изображения - 1-LINE25 ноября по прогнозам синоптиков в центральных районах Красноярского края ожидаются порывы юго-западного ветра до 20 м/с, а местами до 23 м/с.
24.11.2017 1-LINE
Представители органов власти, ресурсоснабжающих и жилищных организаций в рамках VIII Сибирского энергетического форума обсудили опыт создания в Красноярском крае единых расчетно-кассовых центров (ЕРКЦ) жилищно-коммунальн
24.11.2017 Администрация
IMG_6716 - МВД РФСотрудники Отдела информации и общественных связей ГУ МВД России по Красноярскому краю приняли участие в круглом столе по продвижению аккаунтов в социальных сетях, организованном членом Общественного совета Алексеем Кнапнугелем.
24.11.2017 МВД РФ
pomidori - НИАСпециалисты Красноярского ЦСМ Росстандарта совместно с Российским институтом потребительских испытаний (РИПИ) провели исследования  свежих огурцов и томатов, реализуемых  в торговых  сетях  г. Красноярска.
24.11.2017 НИА