Красноярцам рассказали, где купить натуральную сметану

Красноярцам представили линейку натуральных молочных и  кисломолочных продуктов под маркой «Село Родное». Местное производство находится недалеко от  Красноярска, в  селе Шила. Здесь выпускают свежую и  натуральную сметану, которая сразу попадает на  полки магазинов.

«В  магазинах часто встречаются молочные продукты известных федеральных брендов, срок хранения которых может доходить до  месяца. Это касается и  сметаны. С  одной стороны, удобно  — купил сметану, и  она стоит несколько недель, даже не  портится. Но, если задуматься, что в  нее добавляют, чтобы продлить срок годности, брать ее  уже не  хочется. Покупайте только настоящую сметану  — ее  можно отличить не  только по  сроку годности, но  и  по  вкусу, цвету и  консистенции»,  — рассказали специалисты ТМ  «Село Родное».

Производители сметаны сами ухаживают за  своими коровами. По  словам главного зоотехника Натальи Ковригиной, чтобы получить качественный продукт, животное должно быть не  только здоровым, но  и  хорошо накормленным. «Чтобы вкусно накормить корову, должны быть правильно заготовлены корма, кормление должно быть сбалансированным. Корма мы  храним и  готовим сами. В  наш комбикорм входят все полезные добавки, необходимые для развития физиологии животного с  целью получения качественного молока и  дальнейшего производства стада. Для молодняка у  нас отдельное как кормление, так и  содержание. На  него направлено особое внимание, потому что это наши будущие коровы. Какими мы  их  воспитаем, вырастим, таких коровок мы  и  получим»,  — рассказала она. Дойное поголовье агрокомплекса составляет более 2000  голов, общее поголовье  — 4169.

[gallery#21560]

В  молочном цехе добавили, что для получения качественной сметаны важно не  только правильно ухаживать за  коровами, но  и  правильно обрабатывать молоко. «Огромное значение имеет качество поступающего сырья. Молоко должно быть чистым, без механической загрязненности и  вовремя охлажденное  — с  первых минут доения. Из  такого молока получается более качественный продукт»,  — рассказала технолог молочной переработки Валентина Литвиненко.

Свежее молоко сразу попадает на  молочное производство. Два раза в  день в  молоке измеряется температура, количество белка, жира и  плотность. Только после этого оно перерабатывается в  сметану, йогурт, творог, сыр и  масло. Готовая продукция также ежедневно проходит строгий контроль качества в  собственной лаборатории.

Продукция ТМ  «Село Родное» одобрена ассоциацией «Енисейский стандарт»  — знаком качества и  пользы. Таким образом, на  полки красноярских магазинов поступает только свежая, натуральная продукция, сразу с  производства. Потому и  срок годности у  нее невысокий, и  вкус, по  словам самих покупателей, у  нее особенный. «Мне нравится сметана, она такая свежая, натуральная, сливочная. И  что еще важно: она густая, не  течет. Когда ешь с  пельмешками или с  драниками  — просто класс!»,  — рассказал покупатель Алексей.

[video#8797]

Сметану «Село Родное» можно приобрести в  супермаркетах «Командор» и  «Красный  яр», а  также в  гипермаркетах «Аллея». Более подробная информация о  торговой марке на  сайте село-родное.рф , в  группах « ВКонтакте » и  Facebook , а  также по  телефону (391) 2-888-928.

Источник: Интернет-газета Newslab.ru

Последние новости Красноярского края по теме:
Красноярцам рассказали, где купить натуральную сметану

- Красноярск
Красноярцам представили линейку натуральных молочных и кисломолочных продуктов под маркой «Село Родное».
15:35 25.09.2017 Krskplus.Ru
Красноярцам рассказали, где купить натуральную сметану - Красноярск
Красноярцам представили линейку натуральных молочных и кисломолочных продуктов под маркой «Село Родное».
15:24 25.09.2017 ИА KNews
 
По теме
 
JPG Файл - ГУ МВД Красноярского края Глава ЗАТО г.Зеленогорска Павел Корчашкин вручил благодарности сотрудникам Отдела МВД России по ЗАТО г.Зеленогорск В малом зале Дворца культуры состоялась церемония награждения почетными грамотами и благодарностями горожан,
22.07.2018 ГУ МВД Красноярского края
«Пиковой дамой» А.С. Пушкина, произведением с богатой сценической и кинематографической судьбой, закрывается творческий сезон в норильском театре драмы.
19.07.2018 Заполярная правда
В рамках выставки «Где я буду. Избранные произведения из коллекции ММОМА» в Красноярске Московский музей современного искусства объявляет очередной запуск проекта «ASKme.
19.07.2018 Наш Красноярский край
На первой в городе площадке для пляжного волейбола 15 июля стартовал I открытый турнир по пляжному волейболу среди мужских и женских команд, посвященный юбилею города Норильска, Дню металлурга,
19.07.2018 Заполярная правда
Российские ученые создали два демонстрационных образца «летающего внедорожника» с вертикальным или сверхкоротким взлетом и посадкой.
20.07.2018 Наш Красноярский край
JPG Файл - МВД РФ «Сегодня Министр внутренних дел Российской Федерации генерал полиции Российской Федерации Владимир Колокольцев принял участие в очередном заседании Совета министров внутренних дел государств – участников СНГ,
20.07.2018 МВД РФ