"Енисейский стандарт" проверит молоко

Ассоциация сельхозпроизводителей, переработчиков и торговли Красноярского края «Енисейский стандарт» проведет закуп молочных продуктов в торговых сетях Красноярска с целью дальнейшей детальной проверки. Задача – борьба с вредным и опасным продовольствием и исключение некачественных товаров из торгового оборота. Так качественных продуктов на красноярских полках будет больше.

Руководитель Ассоциации «Енисейский стандарт» Сергей НОВИКОВ рассказал, что молочная продукция попала в первую очередь проверки, как товар повседневного спроса и продукт, который часто употребляют не только взрослые, но и особенно дети: «Порядка 20% объемов продаж продовольственной розничной торговли занимает молочная продукция. К сожалению, недобросовестных производителей в этом сегменте очень много. Наша задача – обеспечить безопасность людей, и что особенно важно наших детей. Мы намерены на полках оставить только качественные продукты.

По словам Сергея НОВИКОВА более половины продаваемого молока по содержанию не соответствует показателям, заявленным на этикетках, и являются опасными для здоровья: «Нарушения могут быть незначительные – на пару десятых процента меньше жира, могут быть серьезнее - претензии к натуральности, свежести, а бывают совсем преступные ситуации, когда в молоке обнаруживают опасные бактерии, например, кишечную палочку. Мы намерены помочь людям уберечься от опасных покупок. В первую очередь, производители экономят на сырье, прикрывая вредный продукт привлекательной ценой. Будьте бдительнее! Стараясь сэкономить, мы рискуем и своим здоровьем, и здоровьем своих близких».

Ассоциация «Енисейский стандарт» взяла на себя важную миссию – борьбу с фальсифицированными продуктами в торговле и содействии в выводе на рынок качественных товаров, произведенных в Красноярском крае. Краевые и городские власти поддерживают инициативу активного продвижения местных качественных продуктов.

Контрольные закупки будут проходить регулярно. Они коснуться ключевых позиций, входящих в продовольственную корзину. Все закупленные экземпляры будут проходить проверку в лаборатории красноярского ЦСМ, где их исследуют по органолептике, физико-химическим, микробилогическим показателям и показателям безопасности. Результаты лягут в основу предписаний для магазинов.

Продукция, прошедшая проверку будет отмечена специальным знаком «Енисейский стандарт». С такой маркировкой покупателю будет проще выбрать именно качественный продукт в магазине.

СПРАВКА: Ассоциация сельхозпроизводителей, переработчиков и торговли «Енисейский стандарт» объединяет более 30 крупных предприятий Красноярского края. Среди них:, «Молоко», «Исток», «Командор», «ДиХлеб», «Искра», «Солгон», «Саянмолоко», «Краскон», «Мясо», «Красноярский хлеб», «Красный Яр», «БигСи», «Сибирская логистическая компания» и др. По итогам 2016 года объем продаж региональных продуктов составил порядка 11 млрд. руб.

Отдел по коммуникациям Ассоциация «Енисейский стандарт»,

+7 (391) 24-00-497

 
По теме
9r2a2511_thumb_main - Sibnovosti.ru История мороженого в СССР началась в 30-х годах 20 века. «Сделать мороженое массовым продуктом, выпуская его по доступным ценам»,
10.08.2017
Эксперты «Российской системы качества» исследовали более 40 марок молочного шоколада, - пишет сегодня, 14 июля, газета « Известия ». Семь образцов популярного продукта не прошли тест на соответствие ГОСТу.
14.07.2017
 
Суд назначил крупные штрафы главному инженеру дирекции по Свердловскому району ООО ГУК «Жилфонд» и ведущему инженеру технического надзора этой организации за «причинение тяжкого вреда здоровью по неосторожности вследстви
16.07.2018 Наш Красноярский край
Выставка к юбилею Норильска в Петербурге покажет повседневную жизнь заполярного города. - Заполярная правда Сегодня в Санкт-Петербурге Президентская библиотека открывает фотовыставку «Северные цветы» к 65-летию Норильска, на которой покажет природу и повседневную жизнь арктического города,
17.07.2018 Заполярная правда
Стартовала экспедиция в рамках проекта Русского географического общества «Сохранение и популяризация объекта культурного наследия Шалаболинская писаница».
13.07.2018 Наш Красноярский край
На конкурс, объявленный Музеем Норильска совместно с фотоклубом «Таймыр», поступили 62 фоторепортажа, сделанных 27 разными фотографами.
13.07.2018 Заполярная правда
JPG Файл - ГУ МВД Красноярского края В Красноярском крае сотрудниками полиции совместно с представителями Росгвардии была найдена женщина, которая находилась в лесу 6 дней.
17.07.2018 ГУ МВД Красноярского края
Министерство экологии и рационального природопользования Красноярского края Инспекторы краевого Минэкологии, осуществляющие экологический надзор на территории города Красноярска и края,
17.07.2018 Администрация Красноярского края