Новости города БезФормата.Ru
Красноярск
Главные новости
 
Задать вопрос?

Енисейская молочная продукция пользуется большой популярностью в Красноярском крае

Молочная продукция Енисейского района пользуется большим спросом в крае.  Например,  этот молоковоз только что пришёл из колхоза «Юбилейный», который находится в Большемуртинском районе. Здесь четыре тонны двести литров молока, и сейчас оно по шлангу сливается в танк-накопитель. Он выглядит вот так – это большая блестящая цистерна.

Приёмный танк рассчитан на пять тонн. Отсюда молоко отправляется на пастеризацию. Его прогоняют через несколько аппаратов.

Игорь Буздыган, оператор линии производства молочных продуктов: «Через насос оно проходит в приёмный чан. С чана в пастеризатор. В нём молоко пастеризуется и проходит через сепаратор. В сепараторе много чашечек, фильтры стоят. Затем оно попадает в линию. По линии проходит сто десять литров молока. Там вся пастеризация проходит. Затем молоко поступает в самый главный чан».

От момента, когда молоко слили из молоковоза, до фасовки по пакетам проходит около двух часов. Готовая продукция отправляется в холодильник. Завтра утром её развезут по магазинам, школам и детским садам. Кроме пастеризованного молока, завод в селе Озерное выпускает кефир, йогурт, ряженку, сливочное масло. Всего тринадцать молочных продуктов.

Людмила Конради, председатель СППК «Марусино детство»: «В этом году впервые мы отправляли свою продукцию в Норильск теплоходом. Они за лето успели взять у нас три раза – около двухсот килограммов творога и около ста литров сметаны».

На следующую навигацию в заполярный город вновь планируют отправлять молочные продукты из Енисейского района. Но в первую очередь завод ориентируется всё-таки на Енисейск и Лесосибирск. Причём в соседний город уходит около 70% продукции.

Владимир, покупатель: «Вот сейчас взяли «Марусино детство». Берём постоянно. Нравится мне оно. Оно более натуральное. Вот и берём поэтому».

Ежедневно в лесосибирские магазины поступает почти две с половиной тонны молока. Как правило, всё раскупают в этот же день. В магазинах даже сетуют, что из Озерного приходит мало продукции.

Светлана Мухаметзянова, заведующая продуктовым магазином: «Вообще, просьба покупателей, чтобы на прилавках нашего магазина было постоянно в продаже топлёное молоко, масло сливочное, творог. Так как это поступает к нам очень редко».

На молокозаводе разводят руками - удовлетворить все заявки, к сожалению, возможности пока нет. Это сезонная нехватка сырья. С наступлением осени надои уменьшились. Увеличение ожидается весной. Когда в хозяйствах бурёнки отелятся, молока они будут давать больше.

Александр Сафонов, Сергей Бурмакин

Енисей-Информ ТВ

Нашли ошибку? Выделите её и нажмите CTRL+Enter чтобы отправить нам. Автор публикации: Сергей  Бурмакин
Ассоциация телевещателей Красноярского края Енисей
За 9 месяцев 2017 года Роспотребнадзор исследовал более 236 тысяч проб молочной продукции.
10.10.2017 Наш Красноярский край
На серьезное состязание съехались команды из Северо-Енисейского, Енисейского, Пировского, Большемуртинского районов.
06.10.2017 Столица 24
60A9437 - НИА18 октября Торговый Дом «Столото» открыл в Москве уникальный лотерейный центр, не имеющий аналогов в мире.
19.10.2017 НИА
21 октября на Театральной площади в Центральном районе пройдёт очередной осенний городской базар «Продовольственное кольцо».
19.10.2017 НИА
В Канске случайный прохожий задержал поджигателя машины - ИА Запад24Сообщение о возгорании автомобиля «Ока», припаркованного во дворе одного и жилых домов, поступило в полицию прошедшей ночью.
19.10.2017 ИА Запад24
________thumb_main - Sibnovosti.ruОбвиняемый в мошенничестве на 11 млн рублей депутат красноярского Горсовета находится в бегах.
19.10.2017 Sibnovosti.ru
Нажмите для предварительного просмотра изображения - 1-LINEАвария произошла 19 октября около 7 часов утра на 657 км автодороги Р-255 Сибирь.
19.10.2017 1-LINE
В Норильске сотрудники полиции пресекли незаконный оборот синтетических наркотиков. - Заполярная правда
В Норильске сотрудники полиции пресекли незаконный оборот синтетических наркотиков.
Сотрудники полиции задержали двоих местных жителей в подъезде одного из норильских домов Центрального района.
Заполярная правда
«Исцеляла» и воровала - Власть Труда
«Исцеляла» и воровала
Гражданка цыганской национальности осуждена за совершение мошенничества в крупном размере.
Власть Труда
На Набережной Урванцева, 45, обвалилась крыша многоквартирного дома. - Заполярная правда
На Набережной Урванцева, 45, обвалилась крыша многоквартирного дома.
Причины обрушения верхнего этажа высотного дома пока неизвестны. По предварительным данным, в данном происшествии жильцы не пострадали.
Заполярная правда
Старший брат МХАТа – на пороге юбилея - Власть ТрудаМеждународный театральный фестиваль современной драматургии им. А. Вампилова, Всероссийский фестиваль «Реальный театр», фестиваль «Территория.
19.10.2017 Власть Труда
DSC_0034 - АдминистрацияВ преддверии значимого события – 50-летнего юбилея Минусинского Совета ветеранов –состоялась замечательная встреча актива ветеранских организаций Минусинска с Григорием Николаевичем Долгополовым,
18.10.2017 Администрация
Фото: Николай ЩИПКО, Владислав ШУКШИН - Газета Заполярный ВестникВ Норильск по приглашению “Норникеля” и при поддержке медиакомпании “Северный город” на четыре дня приезжал известный российский режиссер Александр СОКУРОВ.
19.10.2017 Газета Заполярный Вестник
«Северная любовь самой горячей будет!» - Новая Причулымка
«Северная любовь самой горячей будет!»
В минувшую субботу в городском Дворце культуры состоялось открытие VII Назаровского кинофорума отечественных фильмов имени Марины Ладыниной.
Новая Причулымка
Он солнечный рисует свет… - Новая Причулымка
Он солнечный рисует свет…
Юрий Гинтнер о своём творчестве, жизни и будущем В ноябре 1947 года из села Старопестерево Кемеровской области шахтёр Николай в санной повозке вёз свою молодую жену Марию за 14 км в роддом в г. Белово.
Новая Причулымка
Фото: Николай ЩИПКО - Газета Заполярный Вестник
Александр СОКУРОВ: “Я никогда не считал, что делаю идеальные фильмы”
В биографии этого человека много примечательного и даже героического. Для описания его жизни нужна книга, а не газетная статья.
Газета Заполярный Вестник
Павел Ростовцев провел урок Универсиады в красноярской гимназии - Единая РоссияДепутат Законодательного собрания от фракции «Единая Россия», региональный координатор партийного проекта «Детский спорт»,
19.10.2017 Единая Россия
Планов много, ресурсы для работы есть - Власть Труда15 октября работники дорожного хозяйства отметили свой профессиональный праздник.
19.10.2017 Власть Труда
химки (12) - ФК ЕнисейЗащитник «Енисея» Максим Васильев в Красноярске с 2015 года. За это время здесь сменилось пять тренеров, а команда превратилась из аутсайдера в одного их лидеров ФНЛ.
19.10.2017 ФК Енисей
Сборная края примет участие во всероссийском фестивале ГТО. - Заполярная правда
Сборная края примет участие во всероссийском фестивале ГТО.
В Международном детском центре «Артек» в Республике Крым с 19 октября по 8 ноября состоится III этап фестиваля Всероссийского физкультурно-спортивного комплекса «Готов к труду и обороне» (ГТО).
Заполярная правда
Двое норильчан, воспитанники ДЮСШ № 5, примут участие в первенстве России по дзюдо. - Заполярная правда
Двое норильчан, воспитанники ДЮСШ № 5, примут участие в первенстве России по дзюдо.
Александр Никонов (1999 г. р.) и Оксана Паскарелова (2000 г. р.) принимали участие в первенстве края по дзюдо среди юниоров до 21 года в Ачинске.
Заполярная правда
В КВН играют только супер-люди! - Власть Труда
В КВН играют только супер-люди!
Движение КВН Минусинска пополняет свои ряды с каждым сезоном все активнее.
Власть Труда
vXjgIHt39Y - НИА19 октября на первой в новом парламентском сезоне сессии Законодательно Собрания третьего созыва депутаты путем тайного голосования предложили кандидатуры на пост спикера.
19.10.2017 НИА
Состоялась XXXI конференция Красноярского регионального отделения партии «Единая Россия» - Единая РоссияКраевые единороссы приняли важные кадровые решения На XXXI конференции Красноярского регионального отделения партии «Единая Россия», которая состоялась в среду, 18 октября, были приняты важные кадровые решения.
19.10.2017 Единая Россия
Причину возгорания, которое произошло в подвале, пока не установили - NGS24.RuПричину возгорания, которое произошло в подвале, пока не установили Как рассказали в ГУ МЧС России по краю, сообщение о возгорании колледжа отраслевых технологий и предпринимательства на улице Курчатова,
19.10.2017 NGS24.Ru
Александр Усс - Власть Труда
Александр УСС:
«Надеюсь на красноярцев, верю в успех края» В субботу, 7 октября, в резиденции «Сосны» состоялась встреча временно исполняющего обязанности губернатора края Александра УССА с красноярскими журналистами.
Власть Труда
Письма читателей - Власть Труда
Письма читателей
Поможем «Магниту» стать лучше! Совсем недавно в нашем городе открылся новый супермаркет «Магнит».
Власть Труда
Старший брат МХАТа – на пороге юбилея - Власть Труда
Старший брат МХАТа – на пороге юбилея
Международный театральный фестиваль современной драматургии им. А. Вампилова, Всероссийский фестиваль «Реальный театр», фестиваль «Территория.
Власть Труда
vXjgIHt39Y - НИА19 октября на первой в новом парламентском сезоне сессии Законодательно Собрания третьего созыва депутаты путем тайного голосования предложили кандидатуры на пост спикера.
19.10.2017 НИА
Состоялась XXXI конференция Красноярского регионального отделения партии «Единая Россия» - Единая РоссияКраевые единороссы приняли важные кадровые решения На XXXI конференции Красноярского регионального отделения партии «Единая Россия», которая состоялась в среду, 18 октября, были приняты важные кадровые решения.
19.10.2017 Единая Россия
Депутаты рассмотрели корректировку краевого бюджета на 2017 год и плановый период 2018—2019 годов.
19.10.2017 Законодательное Собрание
CHER6720.jpg - Администрациявручил ключи новоселам, получившим жилье в рамках реализации проекта развития застроенных территорий.
19.10.2017 Администрация
СУЭК отчиталась о реализации экологических программ - 1-LINEСибирская угольная энергетическая компания отчиталась о реализуемых в шахтерских регионах экологических программах.
19.10.2017 1-LINE