В Курагинском районе садоводы собирают белую смородину и черную малину

Фото: www.kgs.ru

В Курагинском районе собирают урожай белой смородины и черной малины. Об этом рассказывает телеканал «Енисей». Такие непривычные для большинства ягоды считаются очень полезными.

Садовод Виктория Голомарева собирает урожай ягод каждый год. Она отмечает, что в этом году хорошо уродилась белая смородина, которая обладает морозостойкостью. Ягода получилась очень сладкая, что несвойственно смородине в целом.

«В том году произошел заморозок и черной смородины не такой большой урожай. Из-за того что белая смородина цвела в другое время и она более морозоустойчивая, она нам дала хороший урожай и мы с заготовками на зиму», — говорит Голомарева.

Стоит отметить, что белая смородина по вкусу отличается от черной. Ее ягоды ароматные и вкусные, а также не вызывают аллергию — ее можно употреблять в пищу всем без исключения.

Интересно, что при изготовлении из белой смородины желе к ней не нужно добавлять желатин. За счет богатого содержания пектина ягоды самостоятельно образуют желейную форму. На приготовление полезного продукта у семьи Голомаревых, к примеру, уходит всего полчаса.

«Мусс из белой смородины хранится до следующего урожая. Мне он лично нравится, только из-за того, что у него вот эти семечки со вкусом, как орешки как бы», — говорит сын Виктории Голомаревой Александр.

В саду у Голомаревых поспевает экзотическая черная и желтая малина. В конце августа они планируют собрать большой урожай винограда. Хозяйка говорит, что самое главное — сделать заготовки на зиму так, чтобы целебные ягоды сберегли полезные вещества.

Последние новости Красноярского края по теме:
В Курагинском районе садоводы собирают белую смородину и черную малину

В Курагинском районе садоводы собирают белую смородину и черную малину - Kgs.Ru
В Курагинском районе садоводы собирают белую смородину и черную малину - Красноярск
В Курагинском районе собирают урожай белой смородины и черной малины. Об этом рассказывает телеканал «Енисей».
11:52 24.07.2017 Kgs.Ru
- Красноярск
В Курагинском районе собирают урожай белой смородины и черной малины. Об этом рассказывает телеканал « Енисей ». Такие непривычные для большинства ягоды считаются очень полезными.
11:32 24.07.2017 Sibnovosti.ru
 
По теме
 
Депутат пожаловался на пустующие помещения - NGS24.Ru Депутат пожаловался на пустующие помещения Депутат Заксобрания Александр Глисков сегодня побывал в промпарке Железногорска, после чего обрушился с критикой на власть, потратившую 1,5 миллиарда рублей из бюджета на проект,
21.06.2018
В Назарово утонул мужчина - ИА Запад24 В Назарово в районе улицы Малая утонул мужчина. Трагедия произошла еще 10 июня в районе 18 часов, но тело мужчины до сих пор не найдено.
21.06.2018 ИА Запад24
Установлено, что в середине июня 2018 года житель г. Норильска в ходе возникшей ссоры умышленно нанес своей несовершеннолетней дочери удары, в результате чего причинил перелом левой плечевой кости,
21.06.2018 Заполярная правда
Фото Олега Кузьмина В день начала Великой Отечественной войны, 22 июня, в Красноярске, в музее «Мемориал Победы» почтут память солдат, отдавших жизнь в борьбе с фашизмом.
21.06.2018 Наш Красноярский край
Всероссийская акция «Свеча памяти», ставшая ежегодной, стартует 21 июня во всех городах-героях и городах воинской славы ежегодно, уже девятый раз.
20.06.2018 Заполярная правда
Средний балл по Норильску – 67. Обнародованы результаты ЕГЭ по русскому языку, который считается обязательным для получения аттестата. - Заполярная правда В НПР единый госэкзамен по русскому языку сдавали 1219 выпускников. Четыре выпускника набрали максимальное количество баллов - 100: это ученики лицея 3, гимназии 5, школ № 14 и 23.
21.06.2018 Заполярная правда
В “Норильскремонте” общества “Норильскникельремонт” организовали новую, современную площадку для ремонтов и испытаний средств малой механизации.
21.06.2018 Газета Заполярный Вестник