В мясе и субпродуктах цыпленка бройлера выявлено наличие антибиотиков доксициклина и окситетрациклина.
Предприятие привлечено к административной ответственности. Ему выдано предписание устранить нарушения.
Справка:
Для человека употребление продуктов, в которых содержатся антибиотики, опасно выработкой резистентности (привыкания) к тем или иным препаратам. Кроме того, существует риск аллергических реакций.
Источник: Наш Красноярский край
16.10.2018 12:24